2月26日開店前11時10分に14名に接続。

226事件な26の日。
本日は「赤だし」です、とのお知らせがあり行って参りました。
11時15分には店主が「うぁぁぁぁぁぁぁぅぅぅぅぅおぉぉぉぉぉ～～～～～～～っす」っと威勢のある奇声で外に出てきて行列を確認。たぶん「おはようございます」と「いらっしゃい」を足した感情が出た言葉の結果と理解しました。
11時20分にはドアオープン。
早いオープンでしたが麺を茹でるわけでもなく、キャベツをカットしているところがいつもの府中劇場ですね♪
ちょっと痩せましたかね店主。
二郎各店には総帥と各店主とのツーショット写真が置いてありますが、たいてい痩せこけた若き店主が写っており、「この店主昔は痩せてたんだ～」なんて思うんですが、こちらの店主は昔のほうがポッチャリです。

味噌の味加減を会話のフックに店主饒舌です。
26日が日ごろの感謝を込めた日なのが何となく伝わります♪
有名ブロガーさんも秘儀を公開してますね。
秘儀のわりに掛けっぱなしでスープにあまり手をつけずに残念だなぁなんて背後から思ってる間に大きさの確認。
この時点で12時。
コールは「ヤサイアブラ味噌」で。

わ～赤味噌ですね。
赤味噌の量としても相当な量です。
ストレートな赤味噌ですね。
まず味噌からぺロリ。
しょっぱいです（笑）

レンゲで溶かしてヤサイの上からちゃぷちゃぷと。
箸にくっ付けて固形なままヤサイともよろし。
脂が削がれた痩せたブタにくっ付けてよろし。
かなり放置されていつもより柔い麺によろし。
コンビーフアブラに併せて尚よろし。

ん～でもFZは加減されていますが、塩分の相乗効果が発揮されすぎてますね。
その分多目のヤサイが美味く感じます。
いや美味い。

あっという間にイッちゃいましたが、なんか名残惜しい美味しさなんだけど完飲出来ず。
ヤサイのお替りが欲しかったなぁ。

感想なんか言わせて頂き本日もありがとうございました。