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2/22 11:40位に到着。 待ちは10名で、20分後くらいに着席。青山店長が限定メニューを提供されるということなので、行ってきました。まず見た感じはいかにも濃厚そうなスープの色合いです。飲んでみると、まさに「渡り蟹！」です。濃厚ですが生臭さも最低限に抑えられていたと思います。麺はやや硬めの茹で加減で、麺をすするたびに渡り蟹の香りと濃厚な旨味がガンガンきますね。トッピングはチャーシューとタマネギだけですが、物足りなさは全く感じませんでした。恐らく好き嫌いが分かれる一杯かと思いますが、蟹が好きな人には堪らない一杯でしたね。（〆にライスを入れたらよかったかなあとも思いました）ごちそうさまでした。
こんにちは。 みためシンプルですが、じっくりと渡り蟹を味わうことができますね。 最後にご飯入れたかったでしょうね。
glucoseさん 見た目以上に味わい深い一杯でしたよ。 おいしかったですよ〜。
ssp
hokyo
みーこ
しゅん
ロイ
待ちは10名で、20分後くらいに着席。
青山店長が限定メニューを提供されるということなので、行ってきました。
まず見た感じはいかにも濃厚そうなスープの色合いです。
飲んでみると、まさに「渡り蟹！」です。
濃厚ですが生臭さも最低限に抑えられていたと思います。
麺はやや硬めの茹で加減で、麺をすするたびに渡り蟹の香りと濃厚な旨味がガンガンきますね。
トッピングはチャーシューとタマネギだけですが、物足りなさは全く感じませんでした。
恐らく好き嫌いが分かれる一杯かと思いますが、蟹が好きな人には堪らない一杯でしたね。
（〆にライスを入れたらよかったかなあとも思いました）
ごちそうさまでした。