glucose
satoru
HiD
ポテトはしな々派
まっくいん
コメント
どもです。
シンプルな味わいですが、なかなか美味しいですよね。
しかし、牡蠣はそうそう食べれませんぜ。
私も定休日の来店も含めて３度目でやっと食べれましたからね．．ははw
ピップ | 2014年3月5日 18:24こんばんは。
私も「つけ麺」しか食べていないので、汁ものを頂きにいきたい！
あらけん | 2014年3月5日 19:32こんちくわ～。
まずまずのようですね。
ピロピロハムのようなチャーシューは…
寂しいですねwww
富士山 | 2014年3月5日 19:52こんばんは。
茨城のらーめん、ほんとに活況なんですね。
こちらのメニューはホタテを使用ですか。
牡蠣のメニューもあるとなると、貝使いがお得意なお店なんでしょうね。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年3月5日 20:02こんばんは．
カキは競争率高いんですよね．僕はハナからあきらめて，和なりがやってくれるのを期待してますが．
Paul | 2014年3月5日 21:15毎度です～
美味しそうな一杯ですね～
評判の牡蠣つけ、気になりますね～
としくん | 2014年3月5日 21:37おばんです。
おいしそうです♪
レンゲは前までなかったのですか驚きですー。
未訪問なので行ってみたいです。
あやちゃん | 2014年3月5日 21:51うむ？
牡蠣は幻なんすね～
ピップ隊長曰く、あと2回チャレンジしましょうww
その前にオイラも門ツルせねば！
ももたろう | 2014年3月5日 21:54どうもです！
限定は予習が必要のようですな。
これは私も納得できそう～
じゃい(停滞中) | 2014年3月5日 22:55glucoseさん，どうもです。
つけ麺は合わなかったので，汁そばを狙ってます。
汁そばの創作限定やらないですかね。
RAMENOID | 2014年3月6日 00:17毎度～
わちきも牡蠣が食べたいでづ～
でも、このメニューも食べたいでづ～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年3月6日 01:04おはようございます。
汁そばもいろいろと改良を重ねられているようですね。
まだ未食ですので、次回はいただいてみます。
牡蠣は前々回も、前回も逃しました＞＜
ももも | 2014年3月6日 08:10私も今回は牡蠣をいただけませんでした（涙）
こちらの清湯、大好きです！
生姜焼き丼もセットで♪
うまこ | 2014年3月6日 09:17ども～
つけ麺にも興味がありますが、この醤油も良さげですね♪
一日三食ラーメン | 2014年3月6日 12:57汁そばもメニュー豊富ですよね〜☆
しばらく通わなければ♪
生姜焼き丼も、食わなくちゃ☆
tomokazu | 2014年3月7日 04:54
やや混濁した琥珀色のスープ。動物は鶏主体ですが、なんとなく豚も入っているように感じます。魚介はホタテの旨味がよく出ていますが、総じて動物>魚介に感じます。この出汁が油とともに醤油のかえしをまろやかにしてくれていて、とても飲みやすいスープに仕上がっています。塩分濃度は私にはジャスト。
つけ麺は全粒粉でしたが、こちらの麺はザラパツのストレート小麦中細麺。加水率やや低めの硬めの茹で上がりで、茨城県民23年の私には嬉しい存在です。
具材は刻みねぎ、万能ねぎ、板海苔、メンマ、味玉。ローストポークチャーシューは味わい深いのですが、いかんせん薄くてピロピロハムの感じ。もう少し厚みがあってもいいかもです。塩の方はネギが白髪葱になるようですね。表面に浮いている焦がしネギがいいアクセントになっていてほとんどスープ完飲。念願の醤油ラーメン、ごちそうさまでした。ピップ支部長、牡蠣食べることできて裏山～。