土曜日のお昼過ぎ頃に訪問
先客2名　後客10名程度

近所に新しくできたことを知り行ってみました。
お店に着き券売機で食券購入　並180g,大盛270g,特盛360g
どれも値段が一緒なのはうれしいです。
今回は鶏白湯そば　大　700円を選択。
さらにクーポンで味玉を追加オーダーし、テーブル席に着きました。
店内は縦長でカウンターとテーブル席があります。
卓上アイテムは黒胡椒、白胡椒、昆布酢、魚粉、一味、チリソースなど
かなりの種類です。しばらくして着丼です。

麺は中太　ストレートでツルツルとしつつコシもあります
具は鶏チャーシュー、水菜、玉ねぎ
スープは濃厚ながら塩梅のよい鶏白湯

スープはどこかで飲んだことがあるような味という感はありますが
麺との絡みはよく十分に美味しく頂けます。
また、鶏チャーシューのジューシーさに玉ねぎ、水菜が
食感のよいアクセントになっています。
卓上アイテムも豊富で白湯用と書かれた黒胡椒を加えてみると
胡椒の刺激が強くなりよい味変にもなり、最後まで美味しく頂けました。

大盛が同額でさらに今回はクーポンもあり味玉が無料だったので
かなりお得な気がしました。

また食べにいきたいと思います。