ぬこ＠横浜さん、こんばんは。

おっ、相模原で温泉逗留ですかねｗ

このお店はノーマークでしたが、美味しそうなチャーシューですね。
手打ち麺の平打ち縮れも良さそうです。

omuサン | 2014年3月8日 20:50

ぬこさん、こんばんは。
たまに相模原行かれますねえ。執筆ですか？
この味噌、かなりシャバ系というか清湯に見えますが。。。
チャーシューいけてそうですね。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年3月8日 21:14

こんばんは。

チャーシュー美味しそう！
こんな感じのチャーシュー好きです。
昔ながらのライトな感じの味噌スープも嫌いじゃないです。

酒乱 | 2014年3月8日 22:35

こんばんは！

ビジュアルがキレイですね！
麺の食感も良さそうに感じます。
昔ながらという味構成がいいですね～。

ターポン | 2014年3月8日 22:56

omuサンさん、おはようございます。
＞おっ、相模原で温泉逗留ですかねｗ
残念なことにほぼ原稿書きで缶詰ですｗ
もちろん、上溝周辺のラーメンは食べておきますが。

＞手打ち麺の平打ち縮れも良さそうです。
ここの手打ち麺はなかなか良かったですよ。
ただ、夜のみ営業なので地元の人でないとちょっと敷居が高いかもしれませんね。

さん、おはようございます。
＞たまに相模原行かれますねえ。執筆ですか？
はい。まあ、半分くらいは相模原ラーメン開拓のためではありますがｗ

＞この味噌、かなりシャバ系というか清湯に見えますが。。。
最初に見た時には私も「本当に味噌？」と思いましたが、実際に食べてみると
きちんと味噌らしさを味わえるスープになってました。

酒乱さん、おはようございます。
＞昔ながらのライトな感じの味噌スープも嫌いじゃないです。
私も結構好きです。
これで少しでも良いから炒め野菜とか乗っていれば80点でも良かったかなあ。

ターポンさん、おはようございます。
＞ビジュアルがキレイですね！
スクリュー状の配置が綺麗ですよねー。
中央に盛られた葱もいい感じでした。

ぬこ＠横浜 | 2014年3月9日 05:08

こんにちは、NSASです。
お仕事で相模原にいらしているんですね。

同店は、残暑厳しい時期に行きましたが、空調が効かずに最悪だったことと、
チャーシューが美味しかった記憶が鮮明に残っていますｗ
八王子もそうですが相模原も割と裾野が広いので、まだまだ知らない良店が
たくさんあるような気がします♪

NSAS | 2014年3月9日 07:37

どもです。
このチャーシューの絵図は惹かれますね～。
手打ち縮れをすする時のチュルンとした感じが好きです。

ピップ | 2014年3月9日 08:10

NSASさん、こんにちは。
＞お仕事で相模原にいらしているんですね。
本業ではないのですが、まあ似たようなものです。
せっかくのお天気なのに食事時以外はホテルに缶詰でPCと睨めっこですｗ

＞八王子もそうですが相模原も割と裾野が広いので、まだまだ知らない良店が
今回は上溝周辺を攻めてますが、バイクで流して走ってみると結構いろいろありますねー。
さて、今夜はどこにしよう・・・

ピップさん、こんにちは。
＞このチャーシューの絵図は惹かれますね～。
同じ盛るにしても、こういう綺麗な盛り方は好感度が上がりますよね。

＞手打ち縮れをすする時のチュルンとした感じが好きです。
此処のもそういう食感の麺でした。普通の麺よりもちょっと高めの値段でしたが
こっちを選んで正解だったようです。

ぬこ＠横浜 | 2014年3月9日 15:54