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「全部のせわんたんめん 980円(太麺・大盛)」@わんたんめんの店 しお福の写真2014,2,19 21:40
自宅で晩飯があったが、後輩にラーでもゴチろうかと。
つぅことで、なるべくアッサリといけそうな塩狙いでコチラの暖簾をくぐる。

後輩が特製のボタンをポチりやすい様、自ら全部載せを選んでみた。
そういやぁ、細麺とブト麺が選べた。
店員にオススメを聞いたら 『細麺』 っと言ったが、無視して “ブト麺” を所望した。

しばしして我らのラーが召喚された。
画図等では肉の存在が弱いがとにかくいろんなモンが載っかってて賑やか認定w

頂こう。

まんずスープ。
ウッスイ。
出汁が少ない。単純にヤサイ由来のスープなんだろうか。
そのヤサイの出汁すらも薄く感じる。
動物も極力材料少なくしてないかな?
塩分もセービングゥ。
それでもバランスが取れれば良いのだろう。
卓上に様々な味変アイテムが揃っている。
それらを駆使して自身の嗜好に寄せてもいいかな。
取り敢えず今回はデフォのまま喰いススムくん。

麺は旨い。
平ためのブト麺。
麺の味がシッカリ。

具ゥ行ってみよ。
葱や白菜、なんとなくボリューム嵩上げ。
シャッキリした食感アピールもある。

糸唐辛子、そんな機能せず。
豚肉、焼き肉ッポイ味つけ、コレはイケた。
味玉は味玉。
なんかパリパリのやつはスープに浸してややシットリパリパリで喰った。
ワンタンの皮かなんかを揚げたんか?

でもって店名にもなってるワンタン。
具ゥ沢山ね。皮もピロッと及第点。

ごっそさ~ん。


当初からあっさり狙いだったが、、、限度があんだろwww
もちっとスープに力を入れてくれたら底上げ確実なんだな。


カウンター上の味変アイテムに何故か一緒に置かれたしば漬けは良かった。
沢山喰らって、スープのウッフンを晴らしてみたわw

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!

そりゃこの系列は貴殿向けでないでしょうに~
ただ、私もこの造りには疑問はありますな~

じゃい(停滞中) | 2014年3月9日 21:32

こんちくわ~。

これ、何があっても…
80点とかあり得ない。
スープ出汁感ないぜ!

富士山 | 2014年3月9日 23:34

こんにちは。

自分も次回新橋でランチするとき寄ろうと思ってた店なんですよね~
で最近の評価がビミョーとなると、行かなくてもイイかな。。。

ayashi | 2014年3月10日 09:40

じゃいあん、こんにちは~。

そう?
結構、丸の内の端っこの方のトナリなんかは喰い付き良かったんですけど。。
あ、タダ~10円焼酎があったからだw

プリティ | 2014年5月6日 07:51

富士山さん、こんにちは~。

お、辛辣ですね~♪

80点掲げた皆さんのが幸せなんですよ。
なんでも旨く喰えて♪

今度、一日絶食してから頂いてみよっと。

プリティ | 2014年5月6日 07:51

ayashiさん、こんにちは~。

喰い手側がもっとも旨く頂ける様、超・腹空かせて突撃すれば
どうなるか、、、立証お願い致しますw

プリティ | 2014年5月6日 07:52