3/11、シャッターズ！
連れを無理矢理巻き込み、また自分ももうここでいかないと無理かも一念発起でこちらを訪問。
開店直前に到着すると、そこにはまるはの誇る強者のスタッフが待ち構えていた！！！
そのいでたちにちょっと怖れを感じつつもご挨拶した後にちょうど開店時間となったので、正門より店内侵入～
そして、入って右手にある券売機に向かい戦闘モード突入！
今回はお勧めをいただいておくべきかなという気がしたので、ワンタン海老そば(950円)とチャーチーズごはん(200円)を購入！やってきたレディーにチケットを渡して、あらかじめお水が置かれてあった席に着席～。
今回のお店はまたこじんまりとしたお店だな～とかいろいろ思っていたところに主より丼の提供となるのであった～

[御祝]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/199375350
[案内①]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/199375325
[案内②]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/199375316
[卓上]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/199375305
[御飯]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/199375282

トッピングはネギ、刻み玉ねぎ、刻み柚子、海苔、ほうれん草、チャーシュー、そして主役のワンタン。ネギは青主体。量、効果とも程よいという印象。玉ねぎはけっこう水に浸したようで、辛味はなくてみずみずしい感じのするもの。ネギ同様に量、効果とも程よいという印象。ほうれん草は彩りとお口直しという意味合いか。チャーシューは脂の乗ったバラ肉だろうか。量はあまりないが、しっかり存在感は出ているかなというもの。ワンタンは３つ入っていて、なかなか肉厚ででかい！案内にもあるように横芝産のブランド豚と千葉県産の地鶏、大分県産の柚子を包み込んだものはまさしくジューシー。これを毎回手作りしているという(･o･;)。けっこうな数を作らないとすぐになくってしまうはずだが、そこはスパルタということらしいので(^o^;)。

スープはこれも案内にあるように甘エビと鶏をふんだんに使いながらもあっさりでコクのある淡麗系とのこと。海老の香りが鼻腔をついてきていい！色合いを見ると濃いのかな？という印象もあるが、実際いただくとびっくりするくらいあっさりになっている！ただ、この辺はかなり賛否はわかれそうで、私はあっさりという文言があったので、海老と鶏が適度に効いていて程よい旨さがあるなとは思ったが、人によっては味気ないと感じてしまいそうな気配はあった(-"-;)。

麺は縮れて不揃いの中の細から太めのものといった印象。ぼそっとして平たい、佐野ラーメンとかに出てきそうな麺はコシはもちっと感があってよいもの。のど越しはするりつるりとしてよい。絡みは程よいものがある。麺量は150gくらいか。適量という印象。海老の風味に負けないような感じで悪くはない。

麺完食後はとっておいたチャーチーズごはんにスープを投入してリゾット風に。個人的にはあっさりなので雑炊という感覚。悪くはないが、やはりこれをやるのはつけ麺の方でやるべきかなと(汗)

ある意味のみの〆にはちょうどよさそうなものという印象。これだけあっさりしていると本当に見解が分かれるところ。しつこいものが嫌な方にはうけるものといっていいかも？近いうちに濃厚も出されるということなので、つけみたいにいいものが出ていればいただいてみたいものだ！