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「羅麺」@室壱羅麺の写真羅麺と書くのですね、珍しい、豚骨魚介の醤油、表面は魚粉、油で覆われオイリー、

スープ自体はそれほど塩っぱく無くなく、サラリとした白濁豚骨魚介で控えめな感じ、

麺は太麺、細麺、選べます、
国産小麦の太麺、全粒粉の細麺、
細麺を選択、四角い細麺、

大きめに刻んだ生姜が効きました、
玉ねぎ、挽肉の味変も面白い、

※味噌ラーメン、辛味噌ラーメンは3月末で終了予定。

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