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1日7食というハードルの高さが気になったが、なんと残っていた。この店は意外に限定をPRしないので、提供されていることに気づかない人も多く、たまたまありつけることも珍しくない。本日は、ラッキーな日のようだ。 いつもより魚が強いのかと想像したが、穏やかな旨味で生臭さは皆無。獣系の力強さを感じさせず上品な印象。少し甘い醬油味は大きく変化しないが、醬油の雰囲気は、いつもよりシッカリ。限定と言うより、慣れ親しんだ定番という感想だ。 ジューシーで肉厚、しかもベーコンのように味わい深いチャーシュー。出来は超A級で、チャーシューを追加すると計8枚と豪華に丼を飾る。シソが隠し味になっているワンタンも100円と格安。限定自体も700円とデフォと同じ価格なのは良心的だ。計1000円の昼食だったが、味量ともに満足。
いつもより魚が強いのかと想像したが、穏やかな旨味で生臭さは皆無。獣系の力強さを感じさせず上品な印象。少し甘い醬油味は大きく変化しないが、醬油の雰囲気は、いつもよりシッカリ。限定と言うより、慣れ親しんだ定番という感想だ。
ジューシーで肉厚、しかもベーコンのように味わい深いチャーシュー。出来は超A級で、チャーシューを追加すると計8枚と豪華に丼を飾る。シソが隠し味になっているワンタンも100円と格安。限定自体も700円とデフォと同じ価格なのは良心的だ。計1000円の昼食だったが、味量ともに満足。