みずほ台の『一本気』さんに訪問です。

14：15くらいに到着すると先客は2名です。

入店し券売機を眺めていると、
店員さんから『14時までなので券売機は動いてません、現金で対応しますので！』と言われます。

RDBの情報では昼の営業は14：30までとなってますが、
店内の貼紙をみると、昼の営業は14時までになってますね…。。

どうやら、もう昼の部は終わってるみたいですが、
店員さんは快く入店させてくれましたよ！
ありがとうございますm(_ _)m

カウンター席に座り、“こってり濃厚 鶏豚そば”を口頭でお願いすると、
『塩か醤油か選べますが？』と聞かれましたので、
「オススメはどちらですか？？」と尋ねます。

すると、『濃厚は醤油ですね！』と言われましたので、
醤油でお願いしちゃいます。

現金で会計を済ませ配膳を待ちます。

で、注文後は5分も待たずにご対麺です。

では頂きまーす！
スープは熱々ですねぇ～。
勢いよく啜ったら、火傷しそうになっちゃいましたよｗ
動物系は鶏＋豚ですが、豚の方がやや前方にキてますよ。
濃厚ですがサラリとしており飲みやすさがありますね。
醤油感もちょうどイイですよ。
弱めですが魚介系も感じられ、奥深い味わいになってますね。

麺は中細のストレートタイプです。
茹で加減は硬めで、パツっとした食感が楽しめますね。
量はそんなに多くないので、イッパイ食べる方は替玉必須ですな。

具材は、鶏チャー・豚チャー・メンマ・ホウレン草とシンプルな構成です。

鶏チャーは薄味で柔らかさのある仕上がりで、
豚チャーは適度に噛み応えを残してますね。
メンマは太めですが、長さは短いですｗ
ゴリッとした食感は好きですよ。
ホウレン草が入る事により、ちょい家系チックになってますな。
あと、海苔とライスがあればそんな感じに見えますよね～？ｗ


美味しかったです。

約3年ぶりの訪問でしたが、
もっと訪問頻度を上げなきゃイケませんねぇ～ｗ

また来まーす。

ご馳走さまでした。