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初めて春木屋のラーメンを食べた。飽きの来ないラーメンだと感じた。スープ→透明感があり、深みのある味。だしの深みを感じるが主張しすぎていなくて後を引く。麺→だしがしっかり絡む。喉ごしが良くあっという間に食べ終わってしまう。煮卵、ねぎ→美味しい。中華そばだけだと物足りない場合、ちょうど良い。食べ終わった後、しばらくは食べなくても良いと思うことが多い私だが、すぐにまた食べに行きたいと思った。シンプルなラーメンだが、どこにも負けない良い仕事をしているラーメンだ。
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てんしゅー
928GTS
飽きの来ないラーメンだと感じた。
スープ→透明感があり、深みのある味。だしの深みを感じるが主張しすぎていなくて後を引く。
麺→だしがしっかり絡む。喉ごしが良くあっという間に食べ終わってしまう。
煮卵、ねぎ→美味しい。中華そばだけだと物足りない場合、ちょうど良い。
食べ終わった後、しばらくは食べなくても良いと思うことが多い私だが、すぐにまた食べに行きたいと思った。
シンプルなラーメンだが、どこにも負けない良い仕事をしているラーメンだ。