先週　金曜日のランチです
この日も寒く　温まりたかったので　久し振りに
中目黒の味噌一さんにお邪魔しましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ

入店時　先客8人　
まず　券売機でチケットを購入します。
こちらの券売機は、最初に　細麺か太麺を選んでからメニューを
選びます。面白いですよね(^O^)

味噌ラーメン専門店ですが、辛さが選べて
味噌一、ピリ辛、火吹、爆発　の4段階です

私は大体　ピリ辛チョイスですね。この日も
【ピリ辛もやし＋チャーシュー1枚】を太麺で！

こちらのお店の特徴として
火吹メンマ、味付け茹で卵、ピリ辛モヤシが食べ放題
（20円以上のカンパ制）
いつものように味付け茹で卵と火吹きメンマを小皿に取り
50円をカンパの缶の中に入れました。

待つこと10分くらいで着丼です！
ベースの味噌ラーメンに、ラー油＆唐辛子が少し入ったピリ辛仕様
トッピングは、デフォのチャーシュー1枚に追加したバラ巻きチャーシュー1枚
タップリのもやし、玉ねぎ、わかめ、コーン、カイワレ

そして先程の味付き茹で卵と火吹きメンマを投入し完成ですo(^▽^)o
火吹きメンマも結構辛いので　これぐらいがいいですよね。
卓上のニンニクも少し投入しパワーアップ♪

スープからいただきますヾ(＠^▽^＠）
ずずずぅぅぅううう～～～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
ピリ辛味噌＆ニンニク　うまぁ～～
スープは白味噌主体で　ベースのスープは豚＞鶏の感じで
旨みが出ていて美味しいですね（化調がほんのりきいて旨いです）

麺は中太平打ち麺でモッチリしてシコシコ旨いですね☆-( ^-ﾟ)v
茹でられたもやしと玉ねぎはシャキシャキで量もたっぷりでうまぁ～～
チャーシューはスープの熱でトロトロでいいですねぇ～～＼(^_^)／
火吹きメンマはスープで唐辛子を洗い流しウマウマ(笑)
味付き茹で卵は、ほっこりしたお味でいいですねぇ～～(ノ^^)八(^^ )ノ

いやぁ～麺ともやしで結構なボリュームで大盛り不要ですね
このすり鉢　丼　結構な量が入りますからね！

完食　完飲　ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆