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「蛤SOBA 950円」@Ginza Noodles むぎとオリーブの写真2014,3,8
旨かった。
当たり前っちゃ当たり前だろうけど、ハマグチの旨味がトリプルよりも抜けててナイス!
個人的にはクリアに響いたことで、バランスもさらに高まったw
ナイス。

麺も相変わらずバッツバツでイイ。

具ゥ、華やか。
鶏チャー、シットリ。
ハマグチ、ザックザク。
揚げたナルトはなんとなくな個性オンチー。
ミドリも色味狙いだね。

海苔OK。


カウンター上のエシャロット入りオリーブオイルがボトルからちっさいスプーンですくうタイプに。
大量に投入できなくなったのは残念。

まぁいい。
ハマグチ推しのウマウマ醤油。
抜けてきたなっと♪

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんは〜^^
一度こちらで頂いたのですが、連食後だったのでゆったりと頂けなかったので、今度はじっくり味わって美味しさを味わいたいです(⌒▽⌒)

RamenNoodleSoup | 2014年5月25日 20:50

どうもです!

やはり下手にトリプルにするよりいいようで!

じゃい(停滞中) | 2014年5月25日 22:20

やはり何事もバランスですねー。
過ぎたるはなお、及ばざるが…って感じですか。
折を観て追従します!!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年5月26日 09:13

麺ちゃん^^さん、こんばんは~。

じっくり味わいたいお店ですね。

旨い!

プリティ | 2014年7月5日 02:11

じゃいあんこんばんは~。

ええ、こちのがよりダイレクトに味わえマシたw

プリティ | 2014年7月5日 02:11

まるまるさん、こんばんは~。

そうそう、ワタクシ バランス系専門ですんでw

是非、狙っ茶って下さい!

プリティ | 2014年7月5日 02:11