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80点
特製濃厚魚介らーめん[ラーメン/鶏白湯]
麺屋 一燈（東京都葛飾区）ikuznem

洗練された鶏白湯ベースの魚介系。
少し粘性があるが美味しいスープ。

非常にバランスの良いラーメンだと思います。

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