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「特製蕪村そば」@麺屋蕪村の写真長野県には何度も来てるのだが、長野市内に来るのは初めてかもしれない!!
そんな長野市でRDBのNO.1店へ行く事にしました☆
12時30分頃に店に到着すると店内ほぼ満席。1席空いていたカウンター席へ通るのがやっとの店内を歩いて座りました。
店名にもなっている看板メニューを長野市のラーメン店初訪問という事で「特製蕪村そば(1000円)」を注文。セルフで水を取りに行き待っているとメニューが到着です。

食欲をそそる美味しそうな見た目!
そんなラーメンのスープをまずは一口。クセが無くて飲みやすい鶏白湯のスープで、ドロっとしており麺との絡み具合も良く完飲してしました♪ライスが欲しくなるスープだと思いました!
麺は中太でコシも量もありました。
具はチャーシュー3枚、メンマ数枚、海苔5枚、味玉、ネギです。
チャーシューは柔らかかったです
メンマは柔らかくて苦手な味だったので減点対象でした!!
海苔は普通です
味玉は半熟トロトロでした
ネギが味を変える良いアクセントになっていました!

これといって特筆するものではありませんでしたが、万人受けする味だと思いました。

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