pvs aka duff
minasu
モンゴルマン
なは
八雲
ごってりまる
コメント
おはようございます
冒頭の行動はなかなか勇気を伴いますね…
匝瑳市ですか。難読で地名は覚えていますがどこにあるのか存じ上げません…
立秋 | 2014年3月25日 06:51>立秋さん
コメントありがとうございます。
匝瑳市は千葉の東の方ですね～九十九里浜とか近いですね。
らーめん屋もそこそこありますが、レビュー数が少ないのでレビュー件数増やしていきたいです。
pvs aka duff | 2014年3月30日 16:30レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
らーめんの麺をつけ麺に変更できるか質問しましたが、NGでしたので表記のメニューをオーダー。
麺：しっかり〆られており、分量も満足なストレート太麺
つけ汁：粘度ちょいちょい高めの豚骨魚介。クリーミーさが目立ち魚介のザラザラ感が少なめなのがいいですね。塩分濃度も個人的にはちょうどよかったです
具：つけ汁の中にコロチャーや麺上に炙りチャーシューがのっかっていたり、チャーシューやらのりやらとサービスがいいですね。また、炙りの方は香ばしくてウマかったです。味玉は味がしみておりそこそこ及第点の仕上がり
予想していたよりナイスな仕上がりでした。汁なしが気になりますね～。