流石ドエライ新人店之汁麺具ハイレベルだけどオリジナル欲しいね塩麺

似非ぶるまさんに。もとい。masaさんに性おっぱいの・・・いや、精いっぱいの愛を?　くすっつ。

　新店なので先上げするさ。

流星軒、啜磨専科、ラー博支那そばや・・・名だたる横濱の代表店をキーワードに新規オープンしたコチラ、似非ぶるま・・・もとい。masaさんから「ぶる兄貴、知ってるか～」とお知らせいただきましたんで、まずは伺ってまいりましょ。平日お昼すぎに到着です。

いやあ、花が凄いっすね。三河屋製麺からも届いてるということは・・・

先客5人であとから3人。隣のリーマン二人組、「此処流星軒出身で、永ちゃんのファンのお店だよ」。ヲタクしか通じない会話ではあるが・・・一般客にはまだ知られてないようではあるな。

店内、なんかの居抜きやね。・・・おかずがないのに君は抜けるか？　えーと。ちょっとくたびれたカウンター・・・って、ホントだ、こりゃあ座りにくい。スツールが高いのかカウンターが低いのか、食べるときは相当前かがみになる必要に迫られるわな。

スタッフさんは店主さんと助手さん？　の2名体制。券売機なく、ニイサンから「おススメは特製醤油ですよ～」と言われるが、masaさんが体を張ってオレに塩を喰え！　と塩を喰ったわけで、此処で塩食わなきゃ何を食う？　つーか。塩か醤油の二択だもな。そりゃ塩喰うわな～けんど。隣の方の醤油が異常にウマソに見えたのさ。・・・1000円超えは痛いがな。

およそ7分でお待ちどさんだ。「チャーシュー、1枚小っちゃかったんで、3枚にしときました～」。お。店主さん、サンキューだわ。

流星軒を彷彿させる醤油色の塩らーめんさ。んではいただきます～

・・・だから。スツールが高すぎだつーの～

それはともかく。確かに。しょっぺ～シオッケ高いわ～

後で喉乾いて仕方ないさ。サテンに入ってお冷がぶ飲みおかげでトイレが近い近い。

そ れもともかく。なかなかうまいぞコレ。鶏メイン？　動物系がくっきりし、魚介系も背後から支えとるわ。塩っけ高くなけりゃ全部飲んだのにね。

麺は無論三河屋。「端麗系の塩に細麺」の組み合わせは正直如何？　と随分前から思っておるのだが、コレはいいぞ。全粒粉入り？　茶色の斑点がポチポチあるさ。表面が艶々で、ツルン、と喉に吸い込まれていくさ。どなたかが「のど越しがいい」と書いておいででしたが、うん、御意だね。

チャーシューはバラ、3枚。麺食ってる間にバラバラにほぐれてしまったのさ、つまりは相当柔らかい。ホロホロなのさ。ワンタンがいいね～。生姜入りなんかね～豚・海老・シイタケの餡がぎっしりのスグレモノ。これは頼むべきやね～確かに。

他の人のレヴュー、パクッテねーか？　え？

味玉・・・これ、名古屋コーチン？　100円なら嬉しいわん。

流星軒はだいぶ前に一度行ったきりでよう覚えてへんし、支那そばやは戸塚の本店でこれまただいぶ前に喰ったんで、正直比較はようでけへん。啜磨専科はしょっちゅう行ってるが、アチラはつけ麺メインなんでね。確かに旨いラーメンやと思いますが、なんか「いいトコ取り」的で、此処ならでは！　という点ではどうかね？　スープも麺もチャーシュー・ワンタン、いずれもハイレベルでこさえたね、流石やね、という思いはあるんで、限定とかで此処オリジナルの味が出ればスゲー人気の店になるような予感。結構満足ごちそーさん～

この界隈、自家製麺SHINなどの専門店がチラホラあるのだが。コチラが新規オープンするちょっと前、静かに・・・かどうか知らねーが、幕を下ろした店があった。昨年暮れに喰ったばかりなのに・・・競争は熾烈やね・・・

風風ラーメン 横浜店

で。3年前に流星軒でレビュッたときのことさ。

＞永ちゃん。キャロルは2年半くらいしか活動してなかったんだよね。小田和正さんによるとだね、キャロルの実質的なコンサートデビューは1972年の神田・共立講堂だったそうで。小田さんは客席からみておったそうですが、共立講堂といやー当時のフォークシンガーがメッカと崇めた場所やねん。観客も革の上下にリーゼントのいでたちにそーとーひるんだようで、曲が始まっても静まり返っていたそうな（TBS「風のようにうたが流れていた」収録による）

　高校生の頃、「心は気まぐれ」「秋の気配」なんぞをギターでコピーして歌っておったオレだがのぉ・・・

　矢沢永吉64歳。小田和正も65歳ってか・・・