3月26日11時訪店。
14名に接続。
今月の26の日はミートという情報を傍受。
今月も府中に仕事を合わせる（笑）
昨日からワクワク♪
ミートソースだからチーズだなぁ、なんて妄想が止まらず。

11時30分の定時開店。
椅子が直されていて10席に戻ってます。
ロットも6→4→6になってます。

え～15番目の順番で、麺の到着は12時30分でした（笑）
コールは『ヤサイアブラミート』で。
ニンニクは外しました♪

ミートソースの色が映えるいいビジュアル。
ブタはチーズでサンドされ♪

ミートがのったヤサイからいただきます。
普通にウマイですね♪
マシたアブラにフィットするミート。
独特な香味野菜入りアブラにドンピシャ。
市販のミートソースなんでしょうが加熱されてない分、酸味が飛んでおらず、加熱前の冷製独特な酸味を凄く感じます。

ただレンゲ一杯の少量なんで、ブタチーズに振り分けて味変用にキープすると充分にヤサイマゼマゼは出来ず。ロット5番目の緩～くなった太麺はハスミのバキバキとも違う小麦感を感じます。
マッタリとスープに順応している府中麺。デロにはならない麺ですが緩々な麺のほうが最近美味しく感じます。
沈めて溶けたチーズ。
ブタと一緒でも美味しいけど麺と併せても美味しいです♪

レンゲでスープを啜ると、ほとんど溶け出してないミートソースなんですが無茶苦茶な味変が起こっています。酸味なスッパが現れるのは意外でした。まあ飲みやすいですね。
溶けたチーズの残骸、固形アブラと一緒にゴックンゴックン。

いや～美味かった。

ここ最近の観測情報として。
以前より気づいてたんですが店主はマシマシコールはスルーですね。
本日お客さんの『ヤサイマシマシって言ったんですけど』に
店主『マシマシなんて1回言っても100回言っても一緒、多目ってことなんだ』
って言ってました。以前も『マシマシなんて昔はなかったんだ、多目って言えばいいんだ』って言ってました。
まあ常連さん知ってると思うんですが。
本日のお野菜生活の人もマシマシコール前回に引き続きスルーされてましたね。