3月限定、浅利と白菜のクリーミーラーメンを頂きました!ほんまは煮込み鶏白湯狙いやったんですが昨日で終わってました!(((・・;)程なく着丼!!うん、見た目、香りともにクリーミーですね!バターの香がええ味だしてます♪鶏ガラ出汁にアサリの旨味が目一杯絡んだクリームスープにバターのコクと柚子胡椒の香りと刺激が旨いこと調和して、太めの平打ち麺がスープパスタのように絡みます♪春菊のわずかな苦味が花を添えてますね♪うん、女性に受けるかどうかは?ですが旨いですね♪バターとアサリは合わないわけはありません!麺の湯で具合を長めにしてモチモチ感をさらに増したんです!とお店の作り手さんが仰っていた通り、ええ食感です!旨いですね♪白菜は個人的にはラーメンには合わないと思ってます!これもそうでもないとは思いつつも、やっぱり白菜はラーメンには向いてないと思いました!じゃがいもの短冊とかがあのクリームスープに合うのでは?と一人で思いながら完食、全汁♪ええ味してました!ご馳走さまでした!来月の限定も楽しみです!m(__)m
コメント
まだコメントがありません。

くみちょう
Ra麺@答えくん
king-big
まなけん
ゴリゴリ





