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天六飲食店街レンガ通りにある有名なお店です。地下鉄天六の駅から初めての方は少し迷うかもしれません。7名程しか入店は不可で、時間帯によっては待ち時間を覚悟してください。私は本日待ち時間なしで入店できました(13時頃:平日)。残雪250g:700円を注文しました。濃厚なスープと麺の絡みが最高にGoodです。チャーシューもGoodです。群青さんのオフィシャルHPには“白湯”と記載されていたので、鶏白湯とスープ区分させて頂きましたが、鶏の風味などを感じさせないのが良いのかなぁ?豚骨魚介の方が、どちらかというと強い様な気がしました。つけそばをオーダーする方が多く、残雪(150g:650円、250g:700円)以外に、煮干しチキンそば(150g:650円、250g:700円)と、つけそば2代目(仮)(200g:750円、300g:800円、400g:850円)があります。さらに、つけそばには、熱盛りチーズ増し50円、釜玉チーズ増し100円があります。帰りに外待ちが5名程おられました。ごちそうさまです。
つけそばをオーダーする方が多く、残雪(150g:650円、250g:700円)以外に、煮干しチキンそば(150g:650円、250g:700円)と、つけそば2代目(仮)(200g:750円、300g:800円、400g:850円)があります。さらに、つけそばには、熱盛りチーズ増し50円、釜玉チーズ増し100円があります。
帰りに外待ちが5名程おられました。ごちそうさまです。