半年振りの此方である。。。

此方の「担々シリーズ」はいずれも秀逸であるが、
「担々つけ麺」は初めて頂く未体験メニューである。
基本は豚骨スープなので、鶏ガラ出汁＆胡麻の汁と違い
ベースが独特の重い口当たりな「担々麺」である。

個人的に一番好きな「担々麺油そば」に限っては、
「担々出汁」の味がダイレクトに麺に伝わって旨いが、
コレや普通の「担々麺」は胡麻よりも豚骨の重みが先に立つ。

それはそれで此方の個性であり魅力だ。いわゆる一般的な「担々麺」系汁をイメージすると少々違う。
確り辛いし、あの「担々麺」な感じではあるが、やはり胡麻での濃厚味が足りない感じなのだ。

店内で売っている自家製麺は細麺か太麺を選べる。大盛は無料なのが此方のサービス！
太麺は水で〆てあるので、茹で上げの「油そば」よりもそのモッチリ食感は半端ではない。。。
結構辛い担々汁に浸して喰えば極上に旨い。非常に此方らしい個性溢れる商品である。

スープインされた挽肉とメンマの簡易的なでふぉ具材は、正直少々寂しい気はする。
でも、麺とスープの存在感でその空虚感は直ぐに忘れる事が出来る。。。
卓上の酢などで味変すれば、大盛にしてもらった筈の麺も全然足りないと思う程だ。

普通の汁あり担々麺よりも「担々感」はあるので、、、
所感では、1位＝担々油そば、2位＝担々つけ麺、3位＝担々麺といった感想である。。。
ご馳走様！