（１/２食目）　　　

今回は、数年前からの課題店である此方に念願叶い訪れる事が出来ました。　
暖簾は予定の昼12時より早めに出ているとＲＤＢの店舗情報に記載されていたので、11時30分頃に到着すると情報通り暖簾が出ています。　
それを見て店舗裏の空き地に車を停めて入店。　　　　
そして、カウンター席に座った私は目的の「塩ラーメン」を口頭で注文しました。　　
すると店主さんに麺の好みを聞かれたので、ヤワメをお願いしました。　　
尚、当日の入り状況は先客が2組5名です。　

ラーメンは、6～7分待つと出来上がり運ばれて来たので、早速スープから頂いてみましょう。　
淡い色のスープを啜ってみると塩味がはっきり解る味付けで私好みの仕上がりです。　
又、スープが熱めのためでしょうか鶏の出汁はタレに比べると弱い感じを受けますが、旨味は十分伝わります。　
麺は、ストレートの中細で、気持ちヤワメの茹で加減。　
食べてみるとサッパリとした口当たりで何杯でも食べられる錯覚を起こして仕舞う仕上がりで美味しいです。　
具材は、長さが11～12センチのチャーシュー1枚・海苔・メンマ・刻みネギで、香ばしさを備えたチャーが美味しく感じた一杯でした。　　　　
ご馳走様。