4月1日（火）11：15頃　　　訪問。
先客　　2。　　後客　　満席。　　　　　

期間限定なので、レポ先上げ！

前日に会社近くで発見した立て看板に『年度またぎ企画』との事で、翌日のこの日に突撃！
ちなみに、期間は3月31日～4月2日迄です。　お早めに！

店内左側小型券売機で表題メニューのペラチケ購入。
カウンター券売機近くのロングコーナーに着席。　厨房は男性2名。
チケット渡す際、上記トッピングのアナウンス。　貧乏性なので『全部！』と、元気良く答えてみたｗ
卓上グッズは、カエシ・一味・BP・ラー油・酢。
待つ事、約8分でステンレスのお盆に乗って着丼！

まずは、麺を引っ張り出して1本！　いや、2～3本ｗ　　　
麺は太麺の平打ち気味のストレートタイプ。　
茹で加減・湯切りはバッチリ！　アッツアツです。　　ツルプリゴワモチ～～～
加水率は若干低め。　小麦感は結構あります。
噛み応え・喉越し良く、美味しい麺ですね～♪　好き！
麺量は250gとの事。　　　自家製麺。　　　

塩分濃度は高めですが、汁なしですから許容範囲。
粘度は殆どありません。　ほぼシャバ系。
動物系は豚メインかな。　タレには、魚介系を感じません。
動物系の出汁感は、そこそこ出ているライト級。　臭みエグミは皆無。
味のベースは、カエシの醤油ダレと油とオイスターソース。　カドも無く、良い塩梅。
メインにオイスターソースで、油感とカエシが後追いするイメージ。　
自分なりに例えるなら、『上海風焼きそばの汁無し系』みたいな印象。　
（ちなみに上記焼きそばは、醤油ベースのオイスターソース味です。）
当然炒めてないし、具にも海鮮系は無いので、それらの旨味はありませんｗ
デフォで3分の1食べた後は、グリグリ混ぜちゃいましょう！
マヨネーズや魚粉が混ざると、オイスター感は消えちゃいますね＾＾；
でも、ニンニク効果もあってか、ジャンクな方向へシフト。　まぁ～　これはこれでアリですかねｗ

具はチャーシュー・キャベツ・もやし・玉ねぎ・魚粉・ニンニク・マヨネーズ。
チャーシューは柵切りで、約1枚分。豚ロース煮豚タイプ。味付けミドルで、少しパサ気味で・・・普通にうま～
キャベツともやしはボイルタイプ。2：8の割合。茹で加減良いが、量はショボいけど・・・うまうま～
玉ねぎは粗微塵ギリタイプ。量はスプーン1杯程度。このスープには相性抜群！
魚粉は細かい粉末状のもの。量は小さじ約1杯分。　鰹メインにその他。　味変に一役。
ニンニクは小さじ約1杯分。効きは若干弱めながら、こちらも相性抜群！
マヨネーズは野菜の上にライン7～8本。　ジャンクな味変に一役。

途中、卓上グッズのラー油やBPで部分食い。　ラー油は合わんけど、BPは合うね！

なんなく完食！
残り汁は残すｗ
ごちそうさまでした。

突き抜け感こそ無いものの、美味しい汁なしでしたね～
個人的には、マヨネーズは入れない方が最後まで美味しく食べれたかもｗｗｗ

前回の店員さんは、居ませんでした。　良かった。（爆！


総評　　　味　　75点。　　企画　　＋1点。　　麺　　＋1点。　　中盛同料金　　＋1点。