焼きおにぎらず
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コメント
こんばんは～。
煮干ペースト、ドロドロ系だ。強烈ですねぇ～。
不思議に、タマネギとか、ニラとか合うんですよね。卵黄も合いそうですね。
ニョクマムやナンプラーなんかも合うみたいですよ。
つるつる王子 | 2014年4月2日 23:45＞つるつる王子さん
どうもこんにちは。
煮干感が突き抜けていて美味しかったです！これぐらいインパクトあると個人的に楽しいですね。
そういえば構成が今ブームの台湾まぜそばに似てますね。
さすがは魚に詳しいつるつる王子さん！ニョクマムはちょっと見かけたことないですが、ナンプラーはスーパーでよく見るので今度持込可のお店に行って試してみます！
焼きおにぎらず | 2014年4月3日 01:35こちらも限定が多いですよね＾＾
確かに、まぜそばじゃなくてこの具材の組み合わせは斬新だ！
足し算足し算的な一杯で実に美味しそうでございやす。
近藤さん | 2014年4月3日 09:36＞近藤さんさん
どうもこんにちは。
ほとんど煮干し関連の限定ばかりですよね。ああ、全部食べたいのです。
ニラ・ニンニク・玉ねぎと、匂いの強いものが濃厚煮干しに合うという法則が見つかりそうです！
リケジョとして科学誌に投稿してみます！
焼きおにぎらず | 2014年4月3日 23:51こんばんは！
コレは旨そ！
なんかスープの多いニボ油そばって感じでしょうか？
コレは食いたい！
それにしても、
コチラの店は限定でもレギュラーでもハズレはまずないですね。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年4月4日 02:22＞さん
どうもこんにちは。
スープ少な目ラーメン、って感じでしたね。美味しかったですよ～。
限定なので普段はありませんが、似たような味の限定をしょっちゅう提供しているので、
またそのうち提供されると思いますのでその時にぜひ！
おっしゃるとおりこちらの限定は常に当たりな気がします！と言っても私はまだ二回しか食べておりませんが・・・。
焼きおにぎらず | 2014年4月5日 12:16
ぼんやり過ごしていたら、なんとも美味しそうな名前の限定情報をゲットしたので恵比寿に体当たり。
こちらの限定はまあそんなに行列しないので、お昼頃に余裕で訪問。余裕で間に合いました。では限定を・・・。
皆さん限定ですね。色々省略して丼着いただきます！
すごい！これは非常に超濃厚ニボニボスープでございます！ニボドロ！
口に含むたびに煮干しの洪水と動物が混ざりあって至福。どれほどの煮干しを使ったのでしょう。
スープは若干少なめでしたが無問題。
そこに卵黄が混ざってコクアップして美味。ニラの風味も非常に合って美味。ニンニクの風味も絶妙に合って美味。挽肉の肉味も全体を引き立てて美味。玉ねぎやネギもよく合って美味。海苔の風味も美味。
強いて言えばあまりにも超塩分でしたね。これは腎臓を傷めそう。スープが少なくてむしろよかった。
麺は中細縮れ麺。低加水でコシもしっかり残っていて濃厚ニボに普通に合います。
しっかりと完食。ごっそさんです。む、お隣の人が和え玉なんてのを頼んでる・・・和え玉！そういうのもあるんですか！
いや、素晴らしい一杯でした。大満足です。しかもデフォと値段変わらないのも嬉しいです。
濃厚ニボには卵黄やニラも合うんですね。いい経験になりました。
これは今後の限定も要チェックですね！