コウスケ（雑種；18歳）
わか大
ハチワレ（プニキ）
カズオ
コメント
おはようございまーす！
まぁこんな感じの点数ですよねぇ～ｗ
機会があれば、チリトマトラーメンを狙ってみよっと！ｗ
たく☆ | 2014年4月7日 09:12コレは青森のあの店インスパなんでしょうねーｗ
青森で食べましたけど、まあわざわざ食べなくてもいいかな～って感じでしたねーｗ
ここもｺｳｽｹさんがこの点数なら・・・・（笑）
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年4月7日 10:55こんばんわ～
ｺｳｽｹさんがこの点数だと想像が付くんですがバジル塩ラーメンやチリトマトラーメンがあるんじゃ～機会を見つけて一度行ってみたくなりました。
バスの運転手 | 2014年4月7日 20:00どもです
青森のご当地ラーメンですよね。
どこかのお店で食べたことあります。
意外に相性は悪くはないけど特に感動もないという印象は同じでした。
☠秋☠ | 2014年4月7日 21:07こんばんはー
もう少し破壊力あれば更に良いんですけどね
侍ジャパン、松井みたいな４番打てる打者がいると
より魅力的なんですけどね
キング | 2014年4月7日 21:08どもです～。
コチラ､昔は外待ち出来るほどの人気店でしたね‥(^｡^;)
個人的に合わないので訪問してませんが､このメニューは興味ありますよ＾＾
よっしーＲ | 2014年4月8日 06:47こんにちは！
ものごつ興味惹かれるビジュアルだけど、カレーとミルクが迫力不足っすか…
しかも味噌が塩分過多っぽいとは、かなり辛いなァ（´-`）.｡oO（
何とか修正してもらえるとありがたいけど、どうかな？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年4月8日 15:22たく☆さん、コメントありがとうございます
チリトマトのほうが気になりますよね。
やっぱカレーはミルク入りのマロヤカなのじゃなくって激辛じゃないとね～(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年4月8日 23:33まるまるさん、コメントありがとうございます
コチラのメニューの本家は青森なんですか？
ラーメンはイマイチでしたがご飯には愛想でした。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年4月8日 23:35バスの運転手さん、コメントありがとうございます
自分も次回はバジルの塩を極太麺で頂いてみたいです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年4月8日 23:38秋さん、コメントありがとうございます
味噌・ミルク・カレーの相性は悪くないんですけど、可もなく不可もなくて印象でした。
自分にはやっぱりマロヤカカレーより激辛カレーじゃないと響かないみたいです(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年4月8日 23:41キングさん、コメントありがとうございます
そうそう、松井みたいなコレ！といったインパクトが欲しかったです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年4月8日 23:42よっしーRさん、コメントありがとうございます
コチラって昔は行列店だったんですか？初訪問で変わり種メニューに行っちゃいましたが基本メニューはもっと美味しいのかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年4月8日 23:45ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
そういえば味噌つけ麺も塩気が強かったんですよね。
汗で塩分不足になりがちな夏場ならもっと美味しく感じたのかもなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年4月8日 23:47
内装からは古風なラーメン屋さんかと思いきや、メニューをよく見てみるとバジルの塩ラーメンとかチリトマトラーメンとかなかなか今風です。でもカレー色に染まった心はそう簡単には変わりません、味噌ミルクカレーを口頭注文。
程なくして着丼、頂きま〜す♪
まずはスープからひと啜り。
黄色がかってスープカレーを思わせる色合いですが赤味噌ベースかな？味噌の比率が高く胡麻も香ばしいんですがちょいと塩気が強いですなぁ。この塩気が邪魔してもともと濃厚でない肝心のカレー風味をイマイチ感じにくくさせちゃってます。
それに辛いのばっか食べすぎて舌が鈍ってるってのもあるんでしょうが、ミルク感はあまりというかホトンド感じません･･･。個人的には味噌7、カレー2、ミルク1といったところでカレーがほのかに香る味噌ラーメンといった印象です。
麺は縮れ平打ちな中太麺。黄色い中華麺を太くして平打ちにしたようなビジュアル。もうちょい茹で時間を短くした方がプリプリ感が出るような気がします、麺カタコールすれば良かったかなぁ？
具材はチャーシュー2枚、モヤシ、コーン、メンマ、刻み長ネギ、海苔。
チャーシューはガシッとした肉感のあるタイプで食べ応えがあります。
モヤシ、コーンは煮込みタイプで柔らか食感。麺もヤワ目なのでシャキッとした浅茹ででも合うような気がしますね。
欲をいえば塩分ちょい濃いめのスープには清涼剤の長ネギはもうちょい欲しかったなぁ。
味噌＆ミルク＆カレーの揃い踏みということで野球のクリーンアップみたいな破壊力のあるコクやマロヤカさを期待してたんですが、味噌はそれなりに風味はあるものの後続のカレー･ミルクが迫力不足。侍ジャパンみたいな繋ぎの野球を目指しているとしてももう少し3者個々にパンチ力が欲しかったです。
ご馳走さまでした！