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4月6日17:40訪問☆待ち２☆5分で着席味玉入り味噌らーめんということで今日はこちらへスープは、ライトドロンジョ系の濃厚味噌味。ピリ辛な感はそこまで強くない。かなりコク、マイルドさがあるみたいで、札幌の味噌に近い印象麺は中太縮れ。札幌から仕入れており、ややもちもち感があり、スープと絡むとなかなかに重くなる。具は、チャーシュー１枚に、コロチャーシュー適量に、味玉、メンマ、キクラゲ、もやし、ねぎ。チャーシューはほろほろタイプで柔らかジューシー。味玉は、ほんのり半熟タイプ。トータル的に最近食べた味噌ではかなり上位に入る。つけ麺も出してみては!?と思いますく
やくまる
ちー坊
Lv84VW
ヤマタカ
ニセ地蔵
Supreme
17:40訪問☆待ち２☆5分で着席
味玉入り味噌らーめん
ということで今日はこちらへ
スープは、ライトドロンジョ系の濃厚味噌味。ピリ辛な感はそこまで強くない。かなりコク、マイルドさがあるみたいで、札幌の味噌に近い印象
麺は中太縮れ。札幌から仕入れており、ややもちもち感があり、スープと絡むとなかなかに重くなる。
具は、チャーシュー１枚に、コロチャーシュー適量に、味玉、メンマ、キクラゲ、もやし、ねぎ。
チャーシューはほろほろタイプで柔らかジューシー。
味玉は、ほんのり半熟タイプ。
トータル的に最近食べた味噌ではかなり上位に入る。
つけ麺も出してみては!?と思います
く