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「ラーメン(650円)」@麺 一直の写真2014.4.6 11:30 先客11名、後客多数。店内待ち発生。ラッキー飯店からの連食です。しばらく前から気になっていた表題の食券を購入♪調度良い時間だったようで、待ちが発生していましたね。先客さんに、ほぼ着丼していない状況でしたが、思ったより早く着丼しました。10分くらいだったかな。

大きなチャーシューがインパクト大ですね〜☆豚の清湯スープです。表面には、層にならない程度の油です。カエシの感じも調度良く、強過ぎず弱過ぎず。豚の奥深い味わいが、何ともいえない美味さ♪魚介系のスープが苦手と感じる方には、ドンピシャの味わいだと思います。

具材は、チャーシュー、メンマ、ネギのスンプルな構成ですが、チャーシューも大きめだし、メンマも一つ一つ大きいし、ネギも多めです!ロースと思われるチャーシューは、大満足な一品♪肉の部分の肉汁の感じと、脂身の部分のプルプル感!とても良い感じ♪ネギが、良くあうラーメンだと思います!このラーメンにネギは必須ですね☆奥深い、豚清湯スープとかなり良く合っています!

麺は、縮れのある太麺です。モッチリ感もあります。麺の美味さは、ストレートに伝わってきますが、麺の印象が強すぎるな感じがしました。美味いスープと美味い麺なだけに、この微妙なズレがもったいないと感じてしまいました。でも、充分に美味いけどね〜☆

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

おはようございます!
こちら大好きです。
ラッキーからの連食は実に羨ましいコース!

あらけん | 2014年4月15日 06:38

どもです。
こちらの豚清湯は美味しいですよね。
たまに食べたくなります。

ピップ | 2014年4月15日 07:41

おはようございます。

連食されてますね(あんまり人のこと言えませんが)
確かに、スープと麺は人によって少し相性の感じ方が
異なりそうですね。
4月以降もこの一杯、値段変わらぬようで、その点も嬉しいですね。

ももも | 2014年4月15日 08:23

レビューはすでにアップしているのですが、ちょくちょく食べてます!
麺は若干細くしていただいた方が自分好みですが、食べつけると美味しく感じます
一直さん、行きたいなぁ~(危険な夕方w)

うまこ | 2014年4月15日 17:22

こんにちは。

私も最近、豚清湯の美味しさにはまっています。
帰り道なのでピットインしますね。

glucose | 2014年4月15日 17:54

こんばんは.
皆さんのレビューを見て,これ気になってるんですよ.豚清湯.見た目からして良いですもんね.

Paul | 2014年4月15日 21:11

tomokazuさん,どうもです。
この豚清湯,石岡の店と比べてみたいんですよね。
行ったら他のものを頼んでしまいそうですが……(笑)

RAMENOID | 2014年4月16日 00:24

わたしも、ここの清湯好きです~。
ラーメンで十分旨味を堪能できちゃうのが凄いなと。

私として難点なのが場所で、ちょっとがんばらないと行けない距離です。

喜元門も清湯はじめたようですし
ライバル同士意識しあってもっと美味くなればうれしいなぁ^^。

mizkuma | 2014年4月17日 22:12

あらけんさん
これ、結構麺が多めでしたぁ〜!
腹パン!

ピップさん
美味かったです!
また、食いたです♪

もももさん
非常に好みの味わいだったので、
麺が、ちと細め麺だと大満足な一杯になりそうな予感。

うまこさん
多分、またこれを食べそうです!
なので、ハマりそうです♪

glucoseさん
豚の清湯いいですよね〜☆

Paulさん
クセも無いし、ストレトートに美味さを感じられます!

PAMENOIDさん
石岡も、通わなければ!!!

mizkumaさん
そうですね、喜元門でも豚始めたようですね!
そちらも、食わなければ!

tomokazu | 2014年4月18日 06:05