赤羽駅構内ecuteに出来た一風堂の出店、
入店してすぐ名前を呼ばれ・・・？
知り合いの男の子がバイトしてます（苦笑）。
さあ、下手な評価はできないぞ・・・。

「味噌」と名乗ってますが、味噌感は希薄、
豚骨スープに、ほんのり色づけ的な存在です。
「タンメン」と名乗っていますが、
野菜はトッピングオプションのもの。
タンメン感も控えめですね。

ベースの豚骨スープも、場所柄でしょう、
かなりマイルドで、万人向けというより、
豚骨嫌いでも食べられるもの、みたいなチューニング。

「一風堂」という店名を見たのに！！
と責められそうな一杯を、それなりのものに昇華させてるものが麺。
硬さ三段階から指定できる細麺は、
豚骨ラーメンの常識をちょっと覆す加水高めの細麺で、
こいつのおかげで、本来の一風堂の豚骨ラーメンとは違うけれど、
このラーメンをマイルド豚骨で食感・食後感のよい
クール女性的な一杯にまとめています。

カレー餡かけの乗った「カレーごはん」（カレーライスに非ずｗ）、
これ、独特ですね。
この店の看板商品がカレー豚骨ということになっているようですが、
味噌でカバーできなかった過度マイルド豚骨も
カレー力でもうちょいパワーアップできるのかも。

というわけで、I村君、こんな点数にしちゃったよ、ごめんよ。

で、ここまでで950店到達！
秋にはいよいよ大台が見えて来たなあ（シミジミ）。