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3月14日(金)小雨の中、2週間ぶりに10時半着、一番乗り。やはり、1時間待つ価値はありますね。もちもちの麺、こくがあり麺に良く絡むスープ。美味いです。これであつもりがあったら最高なんですけど。以前、一番乗りの時、奥さんに聞いたら店主のこだわりで、あつもりや麺の固さの調整はしないとのことでした。でも、この美味しさを体感したら納得してしまいます。尚、確か先月あたりから、材料費の高騰から値上がりしています。ちなみに「つけ麺800円」「大盛つけ麺930円」です。

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