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公式ツイッターを覗いてみたところ、限定で表題メニューを実施するとの事だったので仕事帰りに寄ってきました。自身の怠慢と提供のタイミングが合わなかった事もあり、漸くの限定シリーズです。着丼時からして、期待感が持てる香りが漂いますが実際の味わいもそれを裏切る事の無いすごい煮干ラーメン凪 渋谷東口店、灰汁中華 丿貫等の名店に負けず劣らずの高い煮干し度で、コシのある細麺が良く合う仕様になっています。ただ、余所と違い、動物性の出汁が前面に出た印象がある分オフィシャルで謳っている程のライトさは無くむしろ、重厚さに通ずるものを個人的には感じました。どうしても限定シリーズ未経験による新鮮さが加味されての感想なので、大袈裟に過ぎるかも知れませんが美味しい一杯として頂けた事は、素直に幸運な巡り合わせと解釈しておきたいのでその辺りは、悪しからずご了承下さい(笑)どうもご馳走様でした！！次回は、タイミングが合えば限定のつけ麺狙いで来ます。
saima
はれれるや
おうじ
rei
Ramen of joytoy
限定で表題メニューを実施するとの事だったので
仕事帰りに寄ってきました。
自身の怠慢と提供のタイミングが合わなかった事もあり、
漸くの限定シリーズです。
着丼時からして、期待感が持てる香りが漂いますが
実際の味わいもそれを裏切る事の無い
すごい煮干ラーメン凪 渋谷東口店、灰汁中華 丿貫等の名店に負けず劣らずの
高い煮干し度で、コシのある細麺が良く合う仕様になっています。
ただ、余所と違い、動物性の出汁が前面に出た印象がある分
オフィシャルで謳っている程のライトさは無く
むしろ、重厚さに通ずるものを個人的には感じました。
どうしても限定シリーズ未経験による新鮮さが加味されての感想なので、大袈裟に過ぎるかも知れませんが
美味しい一杯として頂けた事は、素直に幸運な巡り合わせと解釈しておきたいので
その辺りは、悪しからずご了承下さい(笑)
どうもご馳走様でした！！
次回は、タイミングが合えば限定のつけ麺狙いで来ます。