ども～
限定は嗅覚でも嗅ぎつけているんかいｗ
海老・甲殻類は質より量！？と思っているのです、ﾊｲ
やはりベースに負けない風味は量が必要かと。
原価が跳ね上がるので難しいでしょうけど、頑張って良いバランスにしてほしいですね。

はち ～減量中～ | 2014年4月21日 14:14

こんにちわ～

海老味噌と謳うのに、海老も味噌も弱いってのもねぇ…ｗ

海老は桜海老頼りじゃなく、しっかりと効かせて欲しいですね！

たく☆ | 2014年4月21日 14:44

こんばんみ～♪

メニュー名に「海老」が付いてるのにガツンと海老が伝わって来ないと
何だか損した気分になるのは。。
オイラだけ？ww

ももたろう | 2014年4月21日 21:33

どもです

豚骨魚介味噌feat.海老って感じですか。
まぁ具材に○○を乗っけただけで「○○ラーメン」なんてタイトルで売るお店は良くありますし(特に観光地に)。
出会うとガッカリしますけどねw

☠秋☠ | 2014年4月21日 22:07

こんばんわ～

ちょっと残念な感じだったみたいですねーｗｗ
自分も最近はこの手のものはどうでも良いかな・・・！

バスの運転手 | 2014年4月21日 22:21

メニューの良いとこどりってわけにはいかなかったみたいですね。
海老モノって、思ってる以上に海老を強く濃くしないと
存在意義がなくなっちゃうんですよね。
コストもかかるから、それを正面から認めるのに踏ん切りがつかない
川口の某店店主殿がそう仰っていたとか。
その店に、近々行く予定。

GT猫（ひっそり活動中...） | 2014年4月21日 23:38

久しくご無沙汰してますので
西新宿商用の折には再訪しないとです！

YMK | 2014年4月22日 08:18

どもです～。

海老が弱い海老ナンチャラって良く出くわしますが‥
今回はそのケースだったみたいで残念風味でしたね‥(^｡^;)
が､デフォのつけ麺が気になっちゃいます‥(･∀･)

よっしーＲ | 2014年4月22日 08:33

こちら、店舗移転してからまだ行ってないんですよね。

今回の限定は、「海老味噌」と大上段に構えちゃうと、名が体をなしてない感じになっちゃったかな？
スープで海老感を強く出すのは結構コストも手間もかかりそうなので、香味油とかで演出したらまた違った印象になりそうですね。

タム6000 | 2014年4月22日 13:05

こんばんは！

面白そうな限定…と思いきや、主張がかなり弱かったですかm(._.)m
味噌と海老個々のメニューなら、豚魚にも負けないのかな？

食べてみないと、わからんすねw

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年4月22日 20:40

こんばんはー。
ここは自分も何度か前を通ったことがあり
海老つけが気になった記憶があります。
このメニューの方が良さげに思えましたが
例の「海老味噌」じゃなくて
「海老」と「味噌」が別だったやつかなとｗ

かのう(レビュー終了) | 2014年4月23日 00:11