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「限定濃厚 静岡特選煮干Ver(800円)他」@中華ソバ 伊吹の写真3月26日(水)20時頃、淡麗からの店内連食です。

券売機で淡麗の食券を購入し、限定のボタンもまだ売り切れていなかったので、連食させていただくことにしました。
食べ終えると、ちょうどいいタイミングで、限定濃厚のご対麺となりました。


早速スープから。
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いつもの動物系の濃厚ベースに、こちらでも高価な静岡特選煮干が使われております。
IKAフェスタの時程の超ハードでは行かないものの、十分な濃厚ですね。
静岡特選煮干の上品な味わいがしっかりと出ていて、濃度に伴いエグミや苦味も感じられます。
淡麗とは全く違うタイプですが、やはりニボ好きには堪らない一杯ですね。
塩分濃度はやや高めですが、これもフェスタ系のイベントに比べればおとなしめですね。


続いて麺を。
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中細麺は加水率低めのストレートタイプ。
淡麗と同じ麺になりますね。
淡麗にも合いますが、濃厚にも合いますね。


具材はチャーシュー、刻み玉葱、板海苔。

具材は先ほどと一緒で、鶏もももチャーシュー。
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刻み玉葱と板海苔は定番アイテムですね。


美味しく食べすすみ、和え玉をコールします。
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んー麺が見えないくらい、お肉を乗せていただきました。
ありがとうございます。
早速まぜまぜして。
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伊吹さんの和え玉も凄く好きで、本当そのままで美味しいですよね。
今回、鶏肉を沢山追加して下さったので、お言葉に甘えて少しマヨをかけてみることに。
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合いますねぇ。もっとかけたい衝動にもかられますが、ちょとやせ我慢。

最後は残しておいたスープと融合させて。
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最後の一滴まで完飲完食です。
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淡麗のスペシャルに炊き込みご飯、限定濃厚にお肉たっぷりの和え玉まで、大満足に堪能させていただきました。
両方ともスープに可也の原価がかかっていそうで、贅沢をさせていただきました。
タイプは違えど、共に極上のニボパラダイス。
いつも楽しませてくれてありがとうございます。
今回は凄いという印象よりも、とっても美味しかったです。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 56件

コメント

こんばんわ!
こちら相当はまってますね!近いうち行ってみますよ、こちら~!

アッキーラ(活動停止) | 2014年4月14日 23:17

まいどぉ~♪

さりげに、こちらも通われてますね~w
伊吹・イチカワ・晴
「関東の煮干トライアングルやぁ~」BY ニボ麻呂

ももたろう | 2014年4月14日 23:31

こんちくわ~。

店内連食かぁ~。
羨ましいですよ!
とりあえず、淡麗のリベンジからw

富士山 | 2014年4月14日 23:38

店内連食 お肉盛り盛り サイドのご飯 替え玉
素晴らしいです!!!
伊吹さんの濃厚は・・・私なら下山できなそうですw

うまこ | 2014年4月14日 23:55

遅い時間の割には、限定を2個ゲットとは!
流石ですね〜☆
和え玉の肉っ!凄い!

tomokazu | 2014年4月15日 04:54

おはようございます!
最後の一滴まで!
連食でも飲めてしまうんだから美味いんだろうな~。

あらけん | 2014年4月15日 05:42

毎度です~

連食でしたか~
その上にマイマザーと和え玉とは恐れ入ります!!
どちらも突き抜け、凄いお店ですね♪

としくん | 2014年4月15日 07:12

いやぁ~羨ましい。
しかし、連食とは凄いっすね。

YMK | 2014年4月15日 07:50

どもです。
店内連食とは裏山過ぎです。
淡麗も美味しそうですが、エグニガなこちらも間違いないですね。

ピップ | 2014年4月15日 08:02

こんにちは。

淡麗との連食とは言え、伊吹さんで連食されるもももさんのパワーに脱帽です。

glucose | 2014年4月15日 08:56

オッ、淡麗に続いての連食っすか!?
ニボのパラダイスを満喫しまくったようで、裏山C〜

静岡特選の上品な一杯、味わってみたーい(*^o^*)

なかなか行けないですが。
都内煮干しベスト5には入りますね。
並びがきついのがタマニキズ。。。

もももさん こんばんは!
店内で連色ですか?
凄い胃袋に脱帽ですm(_ _)m

ヨコべー | 2014年4月15日 18:53

こんばんは.
凄い色のスープですね.脚の指がムズムズしそうです.

Paul | 2014年4月15日 21:02

桃度~

凄いね~

アカンな~同好会 | 2014年4月15日 22:16

どうもです!

店内連食だったとは!
前のがすごすぎた分仕方ないところでしょうけど、これもすごいのでしょうな~

じゃい(停滞中) | 2014年4月15日 23:15

こんばんは。

伊吹の煮干も食べてみたいです
イチカワも伊吹も行ってみたいです

きくりん(H,K)  | 2014年4月16日 01:09