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「味噌つけそば」@ぢゃぶ屋 恵比寿店の写真かなり濃い味で味噌味だけが主張している感じ。でも甘みのある味噌で結構いけるが、味の濃さだけでなく出しの旨みや、つけめんなのだから辛味やら甘味やら酸味などもあればなぁと思う。そして油が多すぎ。かといって熱いわけではない意図不明な油。
でもこの店のメニューでは一番好きかな。しかしこの店は接客が悪すぎる。麺を無言で出してくるし、厨房内ではずっと無駄話しをしてる。おまけに皿を割った後にヘラヘラ笑ってやがる。こういう店にはあまり行きたくないんだが会社から近く、ランチサービスのライスで腹も膨れるのでついつい行ってしまう。

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