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今回は、残念ながら、写真はありません。撮ったつもりが、撮れていませんでした……すみません。 激安大盛りの名店「ほん田」の近くにありながら、まったく足を踏み入れたことのなかったお店です。遅い午後に入店しました。フラッグシップと思われる一杯を注文しました。辛さは五段階の３です。 注文が入ると、もやしなどを炒め始めました。野菜を作り置きせずに、一杯ごとに作るのはなかなか。きっとおいしいでしょう。 背の高い、というか奥の深い丼で登場。丼の白さと赤いスープが際立ちます。スープを人口すすると、ごまの香りがします。辛さの中の甘さ、といいましょうか。 卓上に、穴あきスプーンが置いてあります。小さく砕かれた挽肉を食べるには便利ですね。こうした気配りができるお店はレベルの高いラーメンを作りつづるのでしょう。また寄ります。
ネギ
北崎ウンターデンリンデン
へた
なまえ
サモアの怪人
NORTH
今回は、残念ながら、写真はありません。撮ったつもりが、撮れていませんでした……すみません。
激安大盛りの名店「ほん田」の近くにありながら、まったく足を踏み入れたことのなかったお店です。遅い午後に入店しました。フラッグシップと思われる一杯を注文しました。辛さは五段階の３です。
注文が入ると、もやしなどを炒め始めました。野菜を作り置きせずに、一杯ごとに作るのはなかなか。きっとおいしいでしょう。
背の高い、というか奥の深い丼で登場。丼の白さと赤いスープが際立ちます。スープを人口すすると、ごまの香りがします。辛さの中の甘さ、といいましょうか。
卓上に、穴あきスプーンが置いてあります。小さく砕かれた挽肉を食べるには便利ですね。こうした気配りができるお店はレベルの高いラーメンを作りつづるのでしょう。また寄ります。