No.60 2014.4.15(tue)こってり 豚骨醤油味¥700
『音を上げ根を上げる』
“関西らぁ祭2014”スタンプラリー【5/16】※2014年2月1日（土）〜6月1日（日）まで
今月は特にヘビーなデスクワークとロングなミーティングに追われる多忙期。。。
かつ新しい期で新人さんやら新加入さんやらを歓迎する会も多々。。。
そんなバタバタ期の隙間を縫って→未訪宿題店に行って啜りまっか^^
で目指すは→一駅逆方向に越えなきゃいけないので、何気にメンドー＆交通費痛い塚本にあるコチラ。
塚本駅初上陸で徒歩っと向かい、21時23分頃到着→細長〜い店内に5〜6人の入り。何となく地元民に愛されてそーな感じっすね。
で入店前に外のメニューをチラ見すると→値上げ？そしてメニュー名が一新されてる？初訪なので謎が多いですが、4月から少しマイナーチェンジされてる様子っす。
左端のドアからINし空いてるカウンター左奥席を陣取り座。
着席し、大将と目があったタイミングで→基本、濃厚ラヴァーな僕は「二：こってりで〜」とコール。
スタッフは→大将と女将さん？と大女将？なスリーピース。
BGMは→大将の趣味全開な J-POP（だったかな）が低めな音量で流れて〼
程無くして、こってりな一杯が配膳→品名＆価格の変動しつつ、4月以前と同スペックな麺面。
先ずは、豚骨醤油なルーシーから飲→豚骨×鶏白湯の強力タッグでトロ〜リ滑らかな重厚獣好旨スープ。
その味から丁寧ワークがビンビン伝わる品良きこってり感。コレ旨い！てか好き^^
麺は→大弘軒の中太平打ちゆるウェーブ麺。ムチモチっと瑞々しい好食感を装備する良麺。
ムッチリと食べ応え感も有し、こってりスープを纏わせ啜ると中々のウェイトを感じます。濃厚ファンのアナタなら唸るかと^^
トッピン具は→デッカ！肩ロース系レア仕立て大判旨チャーシューがドーンと1枚、しっとり豚バラチャーシューが1枚、味シッカリなメンマがコリっと3〜4本、こってり麺にぴったんこな玉ネギスライス、青ネギパッパ、海苔1枚。チャーが良いね^^
嗜好フィットな濃ワールド直走り、いや直啜り固形物を難無く完食。
こってり鶏豚ルーシーをレンゲで4〜5杯、、、6、7杯と飲み進みヤチマタ汁完フィニ。ご馳走さま〜
MY通勤ルート上から少しだけ飛び出した初上陸の地で啜る、濃厚ラヴァーな僕にゃストライクな鶏豚醤油でチョイとショッパーな一杯。
少しベクトルは違えどチョイとだけ家系の雰囲気もありつつ、冷静と情熱、、、ぢゃなくて鶴橋と玉造の間にある“SHOU”の濃いヤツにニアな印象。ま、嗜好品って事っすわ^^
因みにココは前金制？だった様ですが、予習不足だったので後払いになちゃってソーリーでした^^;また〜