レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2014/4/16 19時頃訪問。去年の8月にお伺いして以来、2度目の訪問です。昔ながらの中華そば、といったシンプルな出で立ちですが、所々工夫があって良いです。スープはオーソドックスに鶏と魚介ですが、貝類を思わせる旨味が強いです。一口すすった途端に、ホッと心が温まるような、優しい味。ただ、化調と塩分の強さが少々気になります。具はチャーシュー、穂先メンマ、海苔、ナルトが1つずつ。麺は細めの縮れ麺で、適度にコシがあります。もう少し塩分が控えめなら、毎日でも通いたい味ですね。ご馳走さまでした。
トロ
Austin316
hori
怪麺隊
あさやまよしひろ
ひぐま
去年の8月にお伺いして以来、2度目の訪問です。
昔ながらの中華そば、といったシンプルな出で立ちですが、所々工夫があって良いです。
スープはオーソドックスに鶏と魚介ですが、貝類を思わせる旨味が強いです。
一口すすった途端に、ホッと心が温まるような、優しい味。
ただ、化調と塩分の強さが少々気になります。
具はチャーシュー、穂先メンマ、海苔、ナルトが1つずつ。
麺は細めの縮れ麺で、適度にコシがあります。
もう少し塩分が控えめなら、毎日でも通いたい味ですね。
ご馳走さまでした。