☠秋☠
10ankoabnue29
久我衣
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コメント
こんちわ＾＾
昨日はその後をご一緒出来ずにスマセンでしたｗ
チャーじゃなくて、ベーコンですかー。
なんでソレにしたのか、食べて確認したいですねｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年4月19日 11:32こんにちは〜
先日はすいませんでした⁉︎
せっかく候補に挙げていただいたのに…
写真から察するにかなりボリユ〜ミ〜ですね！
確かに同じ豚でもチャーシューとベーコンでは
好みが分かれますね！
レッズ9 | 2014年4月19日 12:18どうも～
自分も木曜に食べてきましたよ。
うーん、正直ベーコンの必然性を感じませんでした。
ベーコン自体は美味しいとは思うんですけどね。
corey（活動終了） | 2014年4月19日 14:51どもです。
このビジュアルは惹かれますね～。
多層的なスープに豊富な具材、ベーコンも美味しそうです。
これなら値段的にも納得です。
ピップ | 2014年4月19日 16:28こんばんわ～
コレは自分好みです～～～♪
いつも言いますが自分は肉の塊には全然興味が無いんですがベーコンは好きなんですよね。
昨日の焼肉屋でもベーコンはおかわりした位ですからｗ
そして他の具材も好きなものばかりですし何といっても昼間の限定って言うのがいいです。
コレっ、いつまでの限定ですかね？
久しぶりに行きたくなりましたよ～！
バスの運転手 | 2014年4月19日 21:04こんばんは！
春キャベツの甘みとベーコンの塩気がまた合いそうですね。
チャーシューよりもコッチの方が良さそう。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年4月19日 21:56>まるまる(°…°)四隅踏破さん
その節はどもでした。
近いうちにまた飲みましょう。
ベーコンはやはり洋風な雰囲気を狙ったんではないかなと思いますね。
☠秋☠ | 2014年4月19日 22:27>レッズ9さん
＞先日はすいませんでした⁉︎
いえいえ、休憩中に押しかけるコチラが悪いのです。
どうかお気になさらずm(_ _)m
自分はやはりラーメンにはチャーシューが合うかなという結論ですw
☠秋☠ | 2014年4月19日 22:29>corey（活動終了）さん
おっ流石、既に実食済みでしたか。
＞正直ベーコンの必然性を感じませんでした
本文中では「好みが分かれる」とボカシましたが実は自分も同感ですw
うん、確かに美味しいベーコンではありましたねw
☠秋☠ | 2014年4月19日 22:32>バスの運転手さん
そういえば以前からベーコン好きを公言されてましたよね。
是非コレ狙ってみてください。
因みに店舗前のバイク駐輪場は「原付専用」と書いてありますがいつも中型バイクとか停まってるんですよね。
ま、でもそこは自己責任でm(_ _)m
☠秋☠ | 2014年4月19日 22:37>コウスケ（雑種；18歳）さん
＞春キャベツの甘みとベーコンの塩気
あぁ、確かにそういう対比も狙っているのかも知れませんね。
こういうベーコンってのもたまには面白いですね。
☠秋☠ | 2014年4月19日 22:39遅コメ失礼します！
おっ、本店でこんな限定が始まってたんですか！
つか、そろそろツイかFBやってほしいっすよね。。HP見ないとわからないっていつの時代だよ、みたいなｗ
なるほど～、洋風タンメンとは言い得て妙ですね！
こちらの清湯スープは飲んだことがないので興味津々。
ベーコンは別皿で粒マスタードたっぷりつけてツマミにしたいかもｗ
タム6000 | 2014年4月22日 12:41>タム6000さん
それにしても本店のHP以外で情報の発信をしないという頑固な姿勢は何なんでしょうねw？
支店ではメルマガ発行しているだけに一層意味不明です。
そう、コチラの清湯スープって何気に珍しいんですよね。
自分もラーメンでは初めてでした。
＞ベーコンは別皿で粒マスタードたっぷりつけてツマミに
あ、デカイのが2枚乗ってるので1枚はその方向でお願いしたいですw
☠秋☠ | 2014年4月22日 21:40すみません亀です。
おっ新たな限定情報感謝です～。
うーん平日昼限定というのは行きやすいのかそうでないのかｗ
具だくさんなのは良いんですがちょっと
ごちゃごちゃしているようにもｗ
肉だけでシーフードは無くても良かったかも。
かのう(レビュー終了) | 2014年4月23日 00:19>かのう(レビュー終了)さん
コチラはたまにHPをチェックするといつの間にか新限定がリリースされたりするので油断なりませんねw
シーフードは恐らくスープには殆ど影響を与えていない、謂わば賑やかし的な具材なので自分も必要性は感じられませんでした。
☠秋☠ | 2014年4月24日 15:45
2014/04/18 14:30頃
店舗HPを覗くと新たな平日昼限定商品の情報が。
どうやら4/7からリリースされていたようです。
仕事が早く終わったこの日、遅めのランチとして訪問。
到着時店内空席1。
過半数のお客がつけ麺を食べ、2～3人が本限定を食べているようです。
食券を提出し10分程で提供。
それではいただきます。
スープはシャバ系で程好く透明度のある清湯スープ。
コチラで清湯スープって珍しい気がしますね。
動物系は恐らくは鶏がベースになっていると思われますが非常に多層的な旨味で構築されています。
恐らくは乾物系や野菜類、特に野菜由来と思われる旨味が幅を効かせているように感じられます
塩気はやや強めでしょうか。
スープ表面の香味油の効果も相まって何処となく西洋風のコンソメスープ的な印象も。
麺は中加水と思われるストレート中細麺。
ツルンと滑らかな麺肌にパツンと小気味好い食感。
麺量は体感160～180g程度。
具はベーコン、春キャベツ、アスパラガス、姫竹、トマト、ニンジン、タマネギ、モヤシ、ニラ、海老、イカ、アサリ、豚挽肉と結構具沢山。
焼き目の付いたベーコンは最厚部1.5cmはあろうかという極厚ものが2枚。
力一杯ワイルドにかぶりつきましょう。
塩気はやや強めですがムッチリとした歯応えにスモーキーな旨味、更にはこれでもかという程の肉食ってる感で満たされます。
その他の具材は基本的にスープで煮込まれた物ですがアスパラガスと姫竹は火を通りやすくする為事前に軽く炒められているようです。
アスパラガスはパキッと、姫竹は節の間に水分が詰まったジューシーな食感。
トマトは程好い甘味と酸味で箸休め的存在。
海老、イカ、アサリはシーフードミックス的な冷凍食材でしょう。
挽肉は結構大量に入っていて麺に具材に絡んでくるので全体的に肉肉しい食感が楽しめます。
総じて具沢山でボリュームのある洋風タンメンという印象。
チャーシューでなく敢えてベーコンというのが好みの分かれるところでしょうか。
個人的にはこの内容ならお値段的にも何とか許容範囲ですかね。
平日昼の部(11:00～15:30)限定です。
ごちそうさまでした！