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赤羽にまたまた有名店。行ってきました。平日の15時、まぁまぁ混んでました。感想。流石、有名店、ブレがない。角煮みたいなチャーシューがまたうまい。あつもりはあたたかいかつお出汁に浸かって出てくるので、冷める心配もなし。何故か麺も伸びない。TETSUを名乗っているのですから、本店とメニューを一緒にして欲しい。ただ、店長が元本店の店長だから、味は保証。でも、新メニューでも無い限り足を運ぶことはなさそう。
行ってきました。平日の15時、まぁまぁ混んでました。
感想。
流石、有名店、ブレがない。角煮みたいなチャーシューがまたうまい。
あつもりはあたたかいかつお出汁に浸かって出てくるので、冷める心配もなし。何故か麺も伸びない。
TETSUを名乗っているのですから、本店とメニューを一緒にして欲しい。
ただ、店長が元本店の店長だから、味は保証。
でも、新メニューでも無い限り足を運ぶことはなさそう。