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76点
昭和ラーメン[ラーメン/塩]
昭和（東京都中央区）ふなっしーの恋人

「昭和ラーメン」@昭和の写真名前に魅かれて来店

スナック風のカウンター

その名のとおり昭和の雰囲気です

昭和ラーメンをオーダー

バーナーでチャーシューを炙っています

麺とスープも昭和の時代の味です

最近は濃厚なダシのスープとこしのある麺が

当たり前になりましたが

昭和の時代はどこの店も

あっさり味のスープにこの麺でした

かえって新鮮に感じます

この店の人気が高いのは

美味しい炙りチャーシューとこの懐かしい雰囲気でしょうか

それと歯応えのあるシナチクもうまいです

来て良かった

ごちそうさまでした

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