まなけん
絹ごし木綿
ちー坊
ごっち
スージーのなのなQ
コメント
まなけんさん、おはようございます。
確かに昭和チックなビジュアルではないですね(笑)
優しいスープと味なしチャーシューの組み合わせは少し残念ですがこれだけの具材が入っていて850円なら悪くはないですね。
ケーン | 2023年4月7日 04:39ケーンさん、
はい、この味が好きならCPは悪くないですね。
まなけん | 2023年4月7日 06:10いやぁこれは渋いですねw
昭和は若い人たちから見れば、
明治みたいなものですもんね。
NORTH | 2023年4月7日 06:33おはようございます☆
昭和という屋号がまたいいですねー。
ノスとはちょっと一線を画した感じなのは狙ってるんでしょうか。
オリジナリティがあってコレはコレで興味があります。
チャーシューがちょっと残念でしたね。
ノブ（卒業） | 2023年4月7日 06:34こんにちは！
確かに昭和感は感じ無い雰囲気で・・・
チャーシューでは無く、肉！！(笑)ですね。
eddie | 2023年4月7日 07:09northさん、
店構えはもっとシブいですよ。(笑)
まなけん | 2023年4月7日 07:29ノブさん、
屋号にとらわれなくても、これはこれで個性的な一杯です。
まなけん | 2023年4月7日 07:30Eddieさん、
それに昭和30年台は昔過ぎますよね。
まなけん | 2023年4月7日 07:31おはようございます。
パッと見、チャーシューがすごく美味しそうでしたが、食べてみると意外と微妙だったみたいですね(>_<)
poti | 2023年4月7日 07:45どもです。
狙ったお店とは真逆なお店ではありませんか(笑)
ご人的にはコチラが私には向いてそう🤗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年4月7日 08:10茅場町のお店ですね。
一度お邪魔したことあります。
趣のあるお店を記憶しておりますが
久々再訪してみようかしら
YMK | 2023年4月7日 08:36まなけんさん、こんにちは〜
ホント店名のイメージとは違うラーメンですねぇ〜予習なしで頼んだら肩透かしな感はありますが、なかなか個性的のようですね。
ゴブリン | 2023年4月7日 08:56まなけんさん。こんにちは。外観写真と店内写真をみる限りでは「昭和」の雰囲気ですね。
ラーメンは「平成」ですね。
いたのーじ | 2023年4月7日 10:05まなけんさん、こんにちは！
都心部の裏路地にポツンとあるって、魅力的です♪
ずっとBMしたままでしたが、思い出させてくれてありがとうございます(^^)
つちのこ | 2023年4月7日 10:54こんにちは。
味玉というより、ゆで卵なんですね。
ガーリック昭和だと印象が変わるんですかね。
やっぱりネコが好き | 2023年4月7日 11:05私もガーリック昭和が気になりましたが、
その既報の写真を見る限り、スープに先入れの様です。
おゆ | 2023年4月7日 13:23こんにちは！
昭和ってメニュー名からだとレトロっぽいけど違うようでしたね🤔
川崎のタッツー | 2023年4月7日 14:47こんばんは
昭和と聞いたらなんか疼きますｗ
平日しかやってないみたいですね、狙ってみますｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2023年4月7日 21:44塩でしたか。
これは確かめてみたい。
RAMENOID | 2023年4月8日 00:02Potiさん、
チャーシューは残念ながら期待外れでした。
まなけん | 2023年4月8日 05:38ガッチャマンさん、
Menya Ikuzo Tokyoはちょっと際物っぽい感じがしますからね。
まなけん | 2023年4月8日 05:39YMKさん、
店内はまさにThe・昭和、ですよね。
まなけん | 2023年4月8日 05:45ゴブリンさん、
これはこれで、他では食べられないラーメンだと思います。
まなけん | 2023年4月8日 05:46いたのーじさん、
昭和30年代のある店のオマージュらしですよ。
まなけん | 2023年4月8日 05:48つちのこさん、
土日休みなのでハードル高いですよね。
僕もBMしていて、それで諦めた覚えがあります。
まなけん | 2023年4月8日 05:49ねこさん、
完全なノス中華を想像していましたが、この内容なら＋100円でガーリックを頼んでもよかったかもしれません。
まなけん | 2023年4月8日 05:50おゆさん、
そうなんですね。
スープは上品な感じなので、ガーリックが合うかどうかはチャレンジです。
まなけん | 2023年4月8日 05:51タッツーさん、
レトロはレトロみたいですが、一般的なレトロとは違いましたね。
まなけん | 2023年4月8日 05:54ﾌﾟﾘﾃｨさん、
平日のみ営業が最大の難関ですね。
まなけん | 2023年4月8日 05:54RAMENOIDさん、
淡麗の塩好きの方には響くかもしれません。
まなけん | 2023年4月8日 05:55昭和30年代にこんなスープのお店があったのか？と問われると、多分なかったと思います。塩ラーメン自体が東京では珍種、基本は醤油の支那そばだった時代ですからね。
レトロ期待値爆上げで肩透かしは残念ですが、こういうものだと知っていれば、間違いなく印象も変わると思います。
Dr.KOTO | 2023年4月8日 09:18Kotoさん、
仰る通りですね。店名から勝手に想像していきましたが、先入観がなければ評価も違ったかもしれませんね。
まなけん | 2023年4月8日 14:59
今日は乗換駅の茅場町付近で、丁度ランチタイムです。チャンスとばかりにBM店の「Menya Ikuzo Tokyo」を狙いますが、なんとしばらくお休みとのこと。付近で店を探すと、以前聞いたことのあるこの店があるじゃないですか。早速こちらを訪問です。店には11：40頃に到着、最後の一席に滑り込みます。レトロな店内、移動できないほど狭いです。まさに店名通りの店構えです。デフォっぽい表題を口頭オーダー。現金先払いで、暫し待ちます。
5分ぐらいで着丼です。クラシックな中華そばを予想していましたが、茶色ではない、透明感のあるスープですね。ではスープからいただきましょう。スープは薄口しょうゆなのか、塩なのか判別が難しいスープです。動物出汁はしっかり主張してきますが、総じて優しい感じのスープです。蘊蓄を読むと「黄金スープ、昭和30年代名店の味」とあります。いわゆるノス系とは全然違う味ですね。
麺はコリコリの細ウェーブ麺です。これもあまり見ない麺ですね。硬めの茹で上がりで、食感が楽しいです。具は味玉、チャーシュー、もやし、メンマです。味玉は固ゆでで、こういうのもなかなかいいですね。炙りチャーシューは大ぶりで見た目すごく旨そうですが、食べてみると味がなく、肉の素焼きといった感じでした。
麺量はそれなりにあり、お腹いっぱいで完食。スープは3割ほど飲んでFinishです。レトロな醤油ラーメンを想像して行ったので、ちょっと肩透かしでした。
「昭和」という言葉に惑わされず、一杯の優しい塩ラーメンを食べに行く感覚で訪問したほうがよさそうですね。