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「昭和」に行ってきました。最寄り駅は茅場町。お店には平日の13:19着で並び無し、すぐに座ることができました。昭和で提供するのは3つのラーメン。▶︎昭和ラーメン 昭和30年代名店の味。伝統の黄金スープ。▶︎しょうゆラーメン 懐かしのあっさり醤油。▶︎辛みそラーメン 帆立・海老・昆布のダシ。伝統(真好味)の 素材でオリジナル。辛さは調整可能。辛みそラーメンは、以下の辛さから選べます。①普通辛②ちょい辛③大辛④激辛−−− 美味しいのはここまで −−−⑤尻泣かせ(知らんぞ)⑥救急車(正気か)条件付き要予約⑦霊柩車(サヨナラ)条件付き要予約⑥と⑦は事前の連絡と注文時に承諾書が必要。↓辛みそ 救急車・霊柩車を食される方へhttps://everest-water.com/karamisoeatcustomer辛みそラーメン(950円)・・・私は辛さに耐性が無いので、選べる辛さは①の普通辛にしたのですが、翌日に私の尻は泣いていました。店主の急逝で惜しまれながらも閉店となった真好味の跡地に出来たお店で、辛みそラーメンは真好味の素材を受け継いでいるようです。湘南ラーメン食べあ歩記 / 昭和@茅場町https://gotti-k5.seesaa.net/article/503302920.html
昭和で提供するのは3つのラーメン。
▶︎昭和ラーメン
昭和30年代名店の味。伝統の黄金スープ。
▶︎しょうゆラーメン
懐かしのあっさり醤油。
▶︎辛みそラーメン
帆立・海老・昆布のダシ。伝統(真好味)の
素材でオリジナル。辛さは調整可能。
辛みそラーメンは、以下の辛さから選べます。
①普通辛
②ちょい辛
③大辛
④激辛
−−− 美味しいのはここまで −−−
⑤尻泣かせ(知らんぞ)
⑥救急車(正気か)条件付き要予約
⑦霊柩車(サヨナラ)条件付き要予約
⑥と⑦は事前の連絡と注文時に承諾書が必要。
↓辛みそ 救急車・霊柩車を食される方へ
https://everest-water.com/karamisoeatcustomer
辛みそラーメン(950円)・・・私は辛さに耐性が無いので、選べる辛さは①の普通辛にしたのですが、翌日に私の尻は泣いていました。
店主の急逝で惜しまれながらも閉店となった真好味の跡地に出来たお店で、辛みそラーメンは真好味の素材を受け継いでいるようです。
湘南ラーメン食べあ歩記 / 昭和@茅場町
https://gotti-k5.seesaa.net/article/503302920.html