No.110 2014.7.2(wed)鶏担々まぜそば¥880
『くちびるがビリー』※辛さ度★★★☆☆
水曜ランチどうでしょう。
たんたんと混ぜたい気分だったので、そんなメニューが気になってたコチラに再訪。
例の如く、100円バスでピーチバレーから上本町に移。
そこから小宇宙、、、じゃなくて脂肪を燃やしながら徒歩っと向かい、1223頃到着→店内4〜5人の入り。
限定品に目も暮れず、メニュー表をチラ見しターゲットしてたタイトル品をコール。
程無くして配膳→多彩多菜なテンション上がルックス。ナッツもイイね^^
早速、たんたんとグリグリ混ぜて馴染ませたトコロで、一気にズバーっと食→辛いー。多層な旨味により複雑でいて雑味ナッシンな高レベルの旨辛味。
ベースに鶏をチョイと感じるも→じわじわビリリと辛味が畳み掛けて来るTHE担々ワールド。ナッツがイイね^^
麺は→角張ってる系のイレギュラーにちぢれウネる極太麺。ガッシリとした歯応えでワシワシと戦い食べ進む顎が疲れ楽しい良太麺。
トッピン具は→しっとり旨なローストポーク、さっくり旨な鶏チャーシュー、メンマ、ナッツ、食べラー、水菜、紫玉ネギ、刻み玉ネギ、長ネギ、青ネギパッパ。
3D太麺をズバーっと、そしてビリーっと食べ進み、固形物を完食フィニ。ご馳走さま〜
無化調スペックのトロチキを基盤に辛味と野菜がテンコ盛りな汁無し担々麺。
後半、飽きこそ感じませぬが→辛さがドンドコ積み重なり、唇いつまでもUPビーリビリ^^;
つけ麺も啜りたいし限定品も頻繁にやってそーなので再訪必至。麺の用事を思い出した時にまた〜