日曜の14時ちょうどに訪問。ちょうどタイミング悪く、店の外の券売機のところに4人くらい並んでいましたが、店内が満席なわけではないのでよかったです。自分の番になり、タッチパネル式の券売機で食券を買います。らーめんとライス、までは予定通りでしたが、なんと確か3月限定で、角ハイボールが破格の￥50だったので、これは飲むしかないっしょ！ということでそちらのボタンもプッシュ。店内へと進み、カウンターに着席。カウンター越しに店員さんに食券を渡します。

店は2階もあるので、全容は把握できませんが、確認できた店員さんは3人。1階席は、左奥が厨房で、それを囲む形でL字型のカウンター席。確か4人のカウンター席が2列だったので、1階のキャパはあまり大きくはありません。1階に先客は3人。卓上調味料はコショーと「たまごかけごはんのためのお醤油」。あと、生卵と受け皿も置いてあります。水とコップはカウンターの上にあってセルフ。

まずライスが到着。続いてハイボール、最後にらーめんの丼が受け皿に乗って到着です。いただきます。具は味付け豚バラ、メンマ、ネギ。ハイボールを飲むときに、何かつまめるものが欲しかったので、豚バラとメンマは後に残しておくことにしました。先に炭水化物から食べ進めることにします。麺はストレートの中細タイプ。コシや歯触りにあまり特徴はないかなー。固め指定ができるなら、それも面白いかも。スープは、いわゆる「徳島ラーメン」なので、すき焼きのように甘めです。ただ、序盤はよかったのですが、中盤以降、甘さが少し不自然な甘さに感じられてきて。前回京都駅で食べた時は生卵を丼に投入したのに対し、今回はそのまま食べ進めたからかなぁ。生卵を入れれば多少希釈されるので、それを前提としてるならわからんでもないけど。

ライスには、生卵を乗せ、卓上の専用醤油を掛けていただきました。この醤油、めんつゆのようにダシが強く効いていて特徴的。これはこれで普通程度においしいけど、前回も同じスタイルで食べたので、次回はラーメンのスープを掛けて食べてみようかなぁ。ハイボールはあんまり普段飲まないけど、￥50で出してくれるなら文句は言えません。

食べ終わり、丼とコップはそのままにして店を後にします。ごちそうさまでした。