なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「大ぶた(840円)+ネギ(100円)+ニラキムチ(80円)」@ラーメン二郎 横浜関内店の写真4月28日12時30分訪店。

GWは並ぶんだろうな~と思い、GW前の駆け込み訪店も32名に接続。
今日は店主&メガネ助手の最強コンビ♪
だがしかし、ブタダブルが✖︎。シングルはあり。
シングル、ダブルの同時✖︎はあってもダブルのみ✖︎って関内あったけかな~。
なもんでシングル+ニラキム&ネギをチョイス。

13時10分には入店。早っ。
着席とほぼ同時なコールは「ヤサイアブラニンニク」を。
大量のネギスライスに乗っかるニラキムの濃緑と朱色が映えます♪
ネギにほんのりニラキム以外の酸味を感じるんですが辛みを取るためお酢かなんか入れてるんでしょうか。細かいブタ片もミキシングされておりブラッシュアップされています。
ブタをカットした時に出る細かいもので、その時々で違うのかも。

ネギとニラキムだと返すのもったいない気もしますが至高の関内乳化スープとドッキングさせ。
まあ美味いこと美味いこと。
ニラキム➕固形アブラ➕ニンニク➕ネギ➕表層スープに幸福感で昇天しちゃいます。
ニラキムダブルもありかなぁ、などと。
次は生卵つけようかなぁっと。

ブタは今日…薄かった(笑)
前回のは完全なブレだったのかな~。
ダブル切れてたし省エネなのかな。
でもここの短麺と合わせ、甘汁と合わせ美味しいです。

あっという間の完食。
オレンジ色なスープも完飲してくれと囁くので完飲。

あ~ウマかった♪

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 71件

コメント

こんばんは~♪

悪魔の囁きが聞こえましたね♪ま、オレンジスープは間違いなく旨いんでしょうね。
最近はニラキムとご無沙汰な私。ニラキムよりもネギタマにハマってます♪

人類兼麺類 | 2014年4月30日 19:19

たか&よし様、こんばんは。

こちらの豚食べたいです!
と思い、こちらに行こうと思っていましたが、定休日・・・

急遽、中山に進路変更しました!

次回はこちらの豚を食べに行きます!

azteca | 2014年4月30日 20:19

こんばんは。
かなり高得点ですね^^関内の豚って本当に美味しいですよね~。そういえばニラキムチってまだ試したことがないので、次に関内行くときは入れてみたいと思います。

poti | 2014年4月30日 23:19

よくレビューを拝見させていただいております。
関内一回しか行ってないんですよね~(><)
ド乳化のオレンジと聞くと、しばらく自重していた二郎熱が沸沸と...
大ぶたスープ完飲ハンパないです。
自分も死にそうになりそうですが、一回はやらかしてみたいです。

no | 2014年4月30日 23:27

ニラキムいいですよねー!
しかし関内の回転の早さはいつもすごい!
お店と客のコンビネーションあってなせる技ですね。

☆GIMOSU | 2014年5月1日 07:03

しば多さんどこも〜。

キンタマにはまってるんですかぁ。
大変だぁ。

たか&よし | 2014年5月9日 08:47

aztecaさんどこも〜。

定休でしたか。
ちなみに藤沢➡︎火、関内➡︎水、中山➡︎木としっかり振り分けられた休みになってますよ。
関内行く時タイミングあえばご一緒しましょう。

たか&よし | 2014年5月9日 08:51

potiさんどうも〜。
ニラキムは少量なんですが味変、最後の追い込み、完飲にもってこいですよ。
ちなみに亀戸、藤沢店主のお母さんの店からの仕入れです^_^

たか&よし | 2014年5月9日 08:55

noさんどうも〜。

ネギトピ増えてから完飲率あがりましたね。
掬えないネギにスープからまるカオス感がいいんですよね。

たか&よし | 2014年5月9日 08:57

ジモスさんどうも〜。

時たま席が空いてないけど中へ背後霊として誘導するんですが、これが「もう出来上がってます。常連さん助けて」みたいな声に聞こえ。
まあ、お客さん教育もされてますよね。

たか&よし | 2014年5月9日 09:01