セブンイレブンは赤と緑ではなく、ココイチも黄色ではない、グッとシックな店構え。
そんなお洒落な街、広尾でカレーラーメンを初体験してきました。

正午過ぎに到着して、常に満席状態、あきらめて他をあたる方も続出の人気店です。
半数以上を占める女性客の多くがカレーライスではなく
カレーラーメンを注文している様子にちょっと驚きながら配膳を待ちました。

店内に漂うカレーのい～い匂いとともに供された丼のヴィジュアルからお伝えさせてください。
スープは、しっかりとカレーをしていつつ、見た目にもサラッとしたタイプ。
トッピングは、茹で卵半分、水菜、茹でたモヤシ、ヤングコーン１本、キャベツの千切り、
というラインナップで、いちばん最後に赤いチリ・ペッパーが振りかけられています。

最初にスープをいただいてみて、旨いなー、と軽い衝撃を覚えました。
こちらのメイン・メニューはA5ランクの和牛のテールを使ったカレーライスなんですが、
カレーラーメンのスープにも牛の旨味がしっかりと抽出されています。

でもって、各種のスパイスの感覚は実にフレッシュ。
辛すぎず、しつこすぎず、塩分も的確で、相当にバランスの良いスープになっています。
辛みは食後にスッと引いていきましたが、旨味の余韻はしっかりと長く続きました。

麺は、細麺も選択可能ですが＜タピオカを練り込んだ中太麺＞を選んで正解でした。
もうプリプリの食感で、口の中で麺が躍るような弾力があります。
タピオカ麺は過去にも経験がありますが、今までにいただいた中では
もっともタピオカの特徴が活かされている麺に思えます。

その麺とカレースープが、ほんとに自然に交わっていくのですよ。
カレーラーメンという字面は変化球っぽく見えてしまいますが、
こちらのは、カレーラーメンというメニューが昔からごく普通に存在していたような、
そんなナチュラルなお味を醸し出します。
その点が素晴らしいと思います。

連れが注文したカレーライスは、ひと匙で牛の風味が口いっぱいに広がる見事なお味。
卓上の大根・キュウリ・赤パプリカのピクルスも、甘すぎず酸っぱすぎず、美味しいです。
トッピングでは、茹で卵の味の濃さがカレーに負けていなくて、秀逸でした。

店内のBGMはサム・クックのグレイテスト・ヒッツ。
それもゴキゲンな食事ができた要因に違いありません。

欲を言えばチャーシューが１枚乗っていると最高かなと思いつつ、
次回は＜和牛コロッケ＞200円のトッピングをいってみよう、
と心に決めて晴天の広尾散歩を満喫する帰り道になりました。