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「昼夜限定5食『海老と梅とアボカドの冷やし汁なし+牛スジ丼』」@汁なしラーメン イプサの写真てゆか今日の配達ゎなかなか忙しかったが何とか落ち着けるトコまで来たので約1ヶ月ぶりにコチラに♪

とゆコトで14:30頃店着...先後ゼロで恐らく昼の部ゎ終了かと...(^O^; 取り敢えず券売機に向かうと、いつから始まったかゎ不明だが昼夜限定5食の『海老と梅とアボカドの冷やし汁なし(¥730)』とゆ『限定1』のボタンを見っけ♪ とゆコトで今シーズンお初の冷やしと、前回食べてなかなか美味しかった『牛スジ丼(¥280)』の食券を購入して注文でふ♪

てゆかラーのソースゎ「緑色のアボカド」と「白色の豆腐と梅」に「白濁色の細かく刻まれた海老入り餡」の3種...取り敢えずそれぞれを麺に憑けて単独で食べてみたが、アボカドゎ問題なくわかったが、梅の風味&味ゎやや希薄かな...んで海老餡ゎ風味ゎ良かったが、海老がちと細かく刻まれ過ぎで歯応え&味の点でゎもぅ一歩...んでコレを全部混ぜて食べるとドレも突出しない摩訶不思議なお味に...(^O^; てか表面に振られた茶色の粉末ゎ一体何だろ!?また麺の下にゎ少量の醤油スープが入れられていたなぁ...この辺に関してゎ漏れのうましか舌(馬鹿舌)でゎもはや判別不可能...(^O^;;

てか小川製麺の細ストレート麺ゎ200グラム程度のボリューム...適度に柔らかな食感ながらも漏れ的にゎ良い感じの「粘り」を感じるぅ♪ただ麺の風味が希薄なのゎ仕方ないカナ...(^_^;

てゆか具ゎ鶏モモ肉(?)にヤングコーンと白髪ネギ&水菜...漏れ的にゎもぅ少しヲ肉が欲しかったが全体的にゎ値段相応かな...てか水菜ゎいらないから、ヤングコーンをもぅ1本、白髪ネギゎもぅ少し多めにゎ欲しかったかなぁ...(^_^;

んで『牛スジ丼』ゎ前回の教訓を踏まえて、卓上常備の一味をガシガシ掛けて食べマシタ♪ ん~ん、コレなら十二分に逝けマシタ♪(-_-;)v

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