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今朝、明大前店で見かけた「トリトン」せっかくなので吉祥寺店で食べます。^ ^なんと外待ち6人!マップに赤星印欲しさに明大前店に戻って食べずにココに並びます!ややトイレは我慢!!(笑)鶏ガラのクリーミーなスープと一風堂のオリジナル豚骨スープを合わせた期間限定の品。実は去年やってたみたいですね;^_^A復刻版です。スープは意外にサラサラでアッサリぎみの鶏白湯寄り。ちょっと薄くね?…柚子が効いたつみれ、キャベツ…そして平打ちの多加水モチュッと麺全粒粉入り?が印象的!また、揚げ玉がココにも登場します。最近は揚げ玉オシなんでしょうか?僕的にはこの麺じゃなくても…と思わせる相性でした。食べ進めるうちに、スープは美味しく感じましたがやはり麺がスープを弾く感じが、序盤の薄さを感じさせるのかな?と思いました。低加水麺はマル絶かと。
せっかくなので吉祥寺店で食べます。^ ^
なんと外待ち6人!マップに赤星印欲しさに
明大前店に戻って食べずにココに並びます!
ややトイレは我慢!!(笑)
鶏ガラのクリーミーなスープと一風堂のオリジナル豚骨スープを合わせた期間限定の品。
実は去年やってたみたいですね;^_^A復刻版です。
スープは意外にサラサラでアッサリぎみの鶏白湯寄り。
ちょっと薄くね?…
柚子が効いたつみれ、キャベツ…
そして平打ちの多加水モチュッと麺全粒粉入り?が印象的!
また、揚げ玉がココにも登場します。最近は揚げ玉オシなんでしょうか?
僕的にはこの麺じゃなくても…と思わせる相性でした。
食べ進めるうちに、スープは美味しく感じましたが
やはり麺がスープを弾く感じが、序盤の薄さを感じさせるのかな?と思いました。低加水麺はマル絶かと。