なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油そば(680円)」@二代目 むじゃきの写真2014.4.28 20:20 中待ち6名、後客数名。この時間まで仕事していると、無意識でこちらに向かってますね(笑)。待ちも少ないだろうと・・・案の定、駐車場にも停められ、中待ち合い室で待ちます。店員さんの案内もあるかと思いますが、中待合室に入る時に食券を購入します。そんな訳で、表題の食券を購入〜♪

スープを一口!う〜ん♪美味いですね〜☆素直に旨味を感じますね〜!クセがありませんので、万人に愛される味わいでしょうね!煮干系のガツンと来る風味ではなく、優しい口当たり&奥深い味わいですね♪私のアホ舌には、美味いしか分かんないんだよなぁ〜。貝かな昆布かな。まあ、美味い清湯スープって事で!

具材は、バラチャーシュー、鶏チャーシュー、細切りメンマ、万能ネギ、ネギ、海苔、味玉です。いつ食っても、チャーシュー美味いです!5mm程のあるバラチャーシューは片面が炙って香ばしさがあり、柔らかく、味わいも良い感じ!鶏チャーシューは、鶏のジューシー感があり美味いです。表面にブラックペッパーがまぶしてありますが、強過ぎないので、上品なスープに影響はありません。細切りされたメンマも、ブラックペッパーがまぶされています。コリコリ感が良いですね〜♪ネギ達は良い感じに清涼感を与えてくれますね〜!味玉は、黄身がトロリ、良い感じ〜♪オススメのトッピングです。

麺は、モチモチ感と縮れのある平打ち麺です。最近いただいた他店の平打ち麺に比べると、厚みがありますね〜☆そのおかげで、モチモチ麺なのに、弾力やコシも感じられます!これ新食感ですね〜☆清湯スープとの相性ももちろん良いですね☆この麺なら、濃厚系のスープに合いそうな気がします♪

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 75件

コメント

おはようございます。
お値段も良心的。
夜に食べるには良さそうな一杯ですね。

あらけん | 2014年5月7日 06:38

こんにちは。

たいぶ食べ進みましたね。
ホームからのレポート、引き続き待っています。

glucose | 2014年5月7日 19:37

こんばんは.
もう4回目ですか.近くて羨ましいです.新食感の麺を食べてみたいです.

Paul | 2014年5月7日 21:06

この麺、よ~くスープを吸わせると美味しいんですよね~!
まだ、二代目の清湯をいただいてないので追随しますよ♪

うまこ | 2014年5月7日 22:15

tomokazuさん,どうもです。
私は塩でしたが,これは美味いですよね。
流石,むじゃきさんです。

RAMENOID | 2014年5月7日 22:33

あらけんさん
夜には、良いですね〜!
実は,この夜、カレーチーズ丼も一緒に食べました♪

glucoseさん
レギュラーメニューを制覇してから、
いろいろトッピングを楽しみたいと思います♪

Paulさん
仕事帰りに、ちょくちょく寄っています!
この麺、良い感じです♪

うまこさん
清湯も、二代目らしくて美味いですよ!

RAMENOIDさん
流石、むじゃきさんですね!
塩も食べてみます♪

tomokazu | 2014年5月8日 06:27

おはようございます。

結構通っていますね。
自分はちょっと遠いので、なかなか行けず。
うらやましい限りです。
汁そばも美味しそうですね。

ももも | 2014年5月8日 07:59

もももさん
どれ食っても、満足ですね~☆

tomokazu | 2014年5月11日 05:38