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金曜日の飲み会後、自家製麺 伊藤で煮干しを堪能しようと店前まできたが、駅コンコースで目に入った大勝軒のプラカードがよぎり、つけ麺が食べたくなった。検索して近かったのでそちらに変更。オーソドックスにつけ麺を選択。大宮店で二度つけ麺を食べたがこちらはどうでしょう⁈出汁、ほんの少々甘めでとろっと舌にまとわり付く濃さ。大宮店より濃い感じ。豚より魚介が強め。麺、つけ麺らしい程よい太さと、固めの茹で上がり。口に頬張りムシャムシャと咀嚼する。うん、旨い。具、これもオーソドックスな仕上がり。チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギが入る。ネギはもっと多い方が好み。全体的にハズレの無いバランスの取れたつけ麺。美味しかったです。
ONE奥釣りおやじ
鬼脂権造
汐留次郎
ikasan
スオミン
グロ
オーソドックスにつけ麺を選択。
大宮店で二度つけ麺を食べたがこちらはどうでしょう⁈
出汁、ほんの少々甘めでとろっと舌にまとわり付く濃さ。大宮店より濃い感じ。豚より魚介が強め。
麺、つけ麺らしい程よい太さと、固めの茹で上がり。
口に頬張りムシャムシャと咀嚼する。うん、旨い。
具、これもオーソドックスな仕上がり。チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギが入る。ネギはもっと多い方が好み。
全体的にハズレの無いバランスの取れたつけ麺。
美味しかったです。