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本日、まさかの2杯目…チビを学校へ迎えに行ったら一言『腹減った！ラーメンいこ!!』(-_-)…ってな事で～京都中央卸売市場の近くに在る気になっていたお店に駐車場の有無とかの確認も兼ねて初訪問～具はバラの焼豚と屑肉、もやし、メンマ、ねぎです。鶏ガラベースの豚骨醤油は見た目とは裏腹にサラリとして塩気があり、豚骨と僅かな背脂の甘みが程良いアクセントで、大袈裟に言えば何ともいえないハーモニーを奏でているような感じ…軽くウェーブが掛った中細の麺はモチっとしていて食感も良く、麺の味とスープの味のバランスが取れています。焼豚も美味しいのですが別に乗っている屑肉が美味しさだけでなくお得な感じで気分良く最後まで完食です～♪650円健康診断が終わった所だけど大丈夫かなぁ…
暴走でっぱ
ayapoo
さすらいのラーラー人
Ryo Uchinomiya
きぽね
チビを学校へ迎えに行ったら一言『腹減った！ラーメンいこ!!』(-_-)…
ってな事で～京都中央卸売市場の近くに在る気になっていたお店に駐車場の有無とかの確認も兼ねて初訪問～
具はバラの焼豚と屑肉、もやし、メンマ、ねぎです。
鶏ガラベースの豚骨醤油は見た目とは裏腹にサラリとして塩気があり、豚骨と僅かな背脂の甘みが程良いアクセントで、大袈裟に言えば何ともいえないハーモニーを奏でているような感じ…
軽くウェーブが掛った中細の麺はモチっとしていて食感も良く、麺の味とスープの味のバランスが取れています。
焼豚も美味しいのですが別に乗っている屑肉が美味しさだけでなくお得な感じで気分良く最後まで完食です～♪
650円
健康診断が終わった所だけど大丈夫かなぁ…